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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: SV Business Catering GmbH, bekannt für exzellenten Gästeservice.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub und attraktive Vergütung.
- Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, freie Wochenenden.
- Warum dieser Job: Gestalte ein hochwertiges Verpflegungserlebnis für bis zu 130 Gäste täglich.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Das bewegst du:
- Herzliche Führung und Entwicklung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Tagesablaufs.
- Präsenz im Gästekontakt, aktive Mitarbeit in Service und Frontcooking und Sicherstellung eines hochwertigen Verpflegungserlebnisses.
- Verantwortung für Budget, Kennzahlensteuerung und das betriebliche Gesamtergebnis.
- Organisation von Einkauf, Warenbewirtschaftung, Inventuren und Umsetzung sämtlicher Qualitäts- und Hygienestandards.
- Planung und Durchführung von Caterings, Sonderaktionen und internen Anlässen in Absprache mit unserem Kunden.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation sowie fundierte Führungserfahrung.
- Begeisterung für moderne Betriebsgastronomie, frische Küche und exzellenten Gästeservice.
- Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Planungsinstrumenten.
- Bereitschaft zur operativen Mitarbeit in Service und bei Bedarf in der Produktion.
- Hohe Organisationsfähigkeit, kommunikative Stärke und ein motivierender Führungsstil.
Deine Vorteile bei uns:
- Eine unbefristete Festanstellung.
- 30 Tage Urlaub.
- Eine attraktive Vergütung.
- Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden.
- Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung.
- Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt.
- Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz.
Im SV Restaurant unseres Kunden in Dortmund verwöhnst du gemeinsam mit deinem 10-köpfigen Team täglich bis zu 130 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Dein Einsatzort: SV Business Catering GmbH, 44135 Dortmund.
Anstellungsgrad: Vollzeit.
Vertragsart: Unbefristet.
Referenznummer: 12599.
Restaurant Manager (d/w/m) Arbeitgeber: Sv Group
Kontaktperson:
Sv Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Manager (d/w/m)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und deinen Umgang mit Kennzahlen präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Leidenschaft für frische Küche und exzellenten Gästeservice betonen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir freuen uns immer über Bewerbungen, die über unsere Plattform eingehen. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen, die wir suchen.
Zeig deine Leidenschaft: Erzähle uns, warum du für die Gastronomie brennst und was dich an der Position als Restaurant Manager reizt. Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sv Group vorbereitest
✨Teamführung im Fokus
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Teamführung zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast. Zeige, dass du nicht nur führst, sondern auch ein Teil des Teams bist.
✨Serviceorientierung demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Gästekontakt zu sprechen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen einen exzellenten Service gewährleistet hast. Das zeigt, dass du die Bedürfnisse der Gäste immer im Blick hast.
✨Kennzahlen verstehen
Mach dich mit den betriebswirtschaftlichen Kennzahlen vertraut, die für die Position wichtig sind. Sei bereit, darüber zu diskutieren, wie du diese Zahlen zur Verbesserung des Betriebs nutzen kannst. Das zeigt, dass du strategisch denkst.
✨Organisationsfähigkeit unter Beweis stellen
Bereite dich darauf vor, deine Organisationsfähigkeiten zu demonstrieren. Erzähle von Projekten oder Events, die du geplant hast, und wie du dabei Qualität und Hygiene sichergestellt hast. Das wird deine Fähigkeit zur effizienten Planung unterstreichen.