Jungkoch (d/w/m)

Jungkoch (d/w/m)

Luzern Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Produziere kreative, saisonale Gerichte und arbeite aktiv am Gästekontakt.
  • Arbeitgeber: Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe in der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Teamfähigkeit und Leidenschaft für die Gastronomie.
  • Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, keine Wochenendarbeit.

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Das bewegst du:

  • Dein Verantwortungsbereich liegt bei der Produktion der kalten und warmen Speisen.
  • Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen und weiteren administrativen Aufgaben.
  • Du hilfst bei der Menüplanung, dem Bestellwesen und der Inventur.
  • Aktive Mitarbeit an der Front mit direktem Gästekontakt.
  • Einhalten und Umsetzen der ISO- und HACCP-Richtlinien.

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Erfahrung in administrativen Aufgaben von Vorteil.
  • Du kannst dich gut auf Deutsch verständigen.
  • Du hast eine Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt.
  • Engagiert und teamorientiert.

Das zeichnet dich aus:

  • Denk- und Auffassungsvermögen.
  • Teamfähigkeit.
  • Qualitätsbewusstsein.
  • Engagement und Loyalität.
  • Motivationsfähigkeit.
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit.

Dein Einsatzort:

Im Herzen von Luzern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 350 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Es gelten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Donnerstag/Freitag und zwischen 6.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An den Wochenenden und Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem:

  • Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung.
  • Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants.
  • Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb.
  • Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden.
  • Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn.
  • 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub.
  • Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen.
  • SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings.
  • Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana).

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.

Jungkoch (d/w/m) Arbeitgeber: SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Jungkoch (d/w/m) in Luzern nicht nur eine spannende und abwechslungsreiche Küche bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten und einer Vielzahl an Benefits. Du profitierst von kostenloser, gesunder Mitarbeitendenverpflegung, flexiblen Arbeitsmodellen sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten durch die SV Academy, die dir helfen, deine Karriere voranzutreiben. Zudem fördert die SV Group eine positive Work-Life-Balance mit 5 Wochen Ferien und einem familienfreundlichen Ansatz, was sie zu einem attraktiven Arbeitsplatz macht.
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Kontaktperson:

SV (Schweiz) AG HR Team

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So bekommst du den Job: Jungkoch (d/w/m)

Tip Nummer 1

Nutze deine Leidenschaft für die Kulinarik, um in Gesprächen mit uns zu glänzen. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Begeisterung für das Kochen und den Gästekontakt mitbringst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Menüplanung und im Bestellwesen zu sprechen. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch die administrativen Aspekte des Jobs versteht und umsetzen kann.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die ISO- und HACCP-Richtlinien, bevor du zu uns kommst. Ein gutes Verständnis dieser Standards zeigt, dass du die Qualität und Sicherheit unserer Speisen ernst nimmst.

Tip Nummer 4

Sei bereit, im Team zu arbeiten und deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Wir legen großen Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld, also zeige, dass du ein engagierter und loyaler Teamplayer bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch (d/w/m)

Kochkünste
Kenntnisse in der Menüplanung
Erfahrung mit HACCP-Richtlinien
Teamfähigkeit
Engagement
Qualitätsbewusstsein
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Verständnis für administrative Aufgaben
Leidenschaft für Kulinarik
Gästekontakt
Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die SV Group und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie. Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für die Kulinarik und den Gästekontakt hervorheben sowie deine Motivation, Teil des Teams zu werden.

Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit, Planungs- und Organisationsfähigkeiten sowie dein Qualitätsbewusstsein. Diese Eigenschaften sind für die Position als Jungkoch besonders wichtig.

Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind und alle geforderten Informationen enthalten sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV (Schweiz) AG vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Leidenschaft für die Kulinarik und deine Erfahrungen in der Küche zu beantworten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum du diese Auswahl getroffen hast.

Kenntnis der ISO- und HACCP-Richtlinien

Informiere dich über die ISO- und HACCP-Richtlinien, da diese für die Position als Jungkoch wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit eine wichtige Eigenschaft für diese Rolle ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.

Engagement und Motivation zeigen

Zeige im Interview dein Engagement für den Kochberuf und deine Motivation, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du dich weiterentwickeln möchtest.

Jungkoch (d/w/m)
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