Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Zubereitung von Speisen und Organisation des Tagesablaufs.
- Arbeitgeber: SV Group, führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, 5 Wochen Ferien, Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Kreative Küche und die Möglichkeit, täglich bis zu 550 Gäste zu begeistern.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Unbefristet/Befristet: Unbefristet
Adresse: Guisanplatz 1a, 3014 Bern
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das bewegst du:
- Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
- Organisation des Tagesablaufs
- Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking», Bedienung der Kasse und Baristakenntnisse von Vorteil
- Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
- Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
- Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus:
- Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort:
Im Restaurant Gourmisan im neuen Verwaltungszentrum des Bundes am Guisanplatz 1 in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit rund 17 Mitarbeitenden täglich bis zu 550 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine weitere Cafeteria in einem Nebengebäude mit kalten und warmen Snacks und einen bedienten Repräsentationsraum.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 08.00 und 15.30 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem:
- Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung.
Koch mit administrativer Verantwortung (d/w/m) 80-100% Arbeitgeber: SV (Schweiz) AG
Kontaktperson:
SV (Schweiz) AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch mit administrativer Verantwortung (d/w/m) 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch mit administrativer Verantwortung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Kulinarik!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die angebotenen Menüs. Zeig, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser kulinarisches Angebot bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für den Kochberuf zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch mit administrativer Verantwortung (d/w/m) 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine kreative Seite in deiner Bewerbung! Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du die Gäste mit deinem Kochstil begeistern kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich!: Verpass deiner Bewerbung eine persönliche Note. Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Position als Koch mit administrativer Verantwortung reizt. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft zeigen!
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und Überschriften, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein übersichtliches Layout hilft uns, einen besseren Eindruck von dir zu bekommen.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV (Schweiz) AG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie präsentieren kannst. Zeige deine Kreativität und deinen hohen Qualitätsanspruch, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einbringst.
✨Organisationsfähigkeit betonen
Da die Position administrative Verantwortung beinhaltet, ist es wichtig, deine Planungs- und Organisationsfähigkeiten zu unterstreichen. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit den Tagesablauf organisiert hast oder wie du mit unerwarteten Herausforderungen umgegangen bist.
✨Teamarbeit hervorheben
Die SV Group legt großen Wert auf Teamfähigkeit. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Betone, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Leidenschaft für Kulinarik zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und den Kontakt mit Gästen. Sprich darüber, was dich an der Kulinarik fasziniert und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Dies wird helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Position zu verdeutlichen.