Küchenchef: Führung, Front Cooking & Catering-Exzellenz

Küchenchef: Führung, Front Cooking & Catering-Exzellenz

Zollikofen Vollzeit 45000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Küchenteam und plane kreative Menüs für unsere Gastronomie-Gruppe.
  • Unternehmen: SV (Schweiz) AG – ein innovativer Arbeitgeber im Gastronomiebereich.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team.
  • Weitere Informationen: Montag bis Freitag, mit flexiblen Arbeitszeiten und Entwicklungschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre, EDV-Kenntnisse und betriebswirtschaftliches Denken.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.

SV (Schweiz) AG sucht einen Küchenchef (d/w/m) 100%.

Sie übernehmen Verantwortung in einer Gastronomie-Gruppe mit Campus-Charakter und führen ein Küchenteam.

Sie planen Menüs, gestalten Mise-en-place, kontrollieren Bestellwesen und setzen HACCP-Standards um.

Montag bis Freitag, Arbeitszeiten 6:30–16:30 Uhr; gelegentlich bis 20:00 Uhr.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, EDV-Kenntnisse, betriebswirtschaftliches Denken und sehr gute Deutschkenntnisse (C1–C2).

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Küchenchef: Führung, Front Cooking & Catering-Exzellenz Arbeitgeber: SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine kostenlose und gesunde Verpflegung bietet, sondern auch ein flexibles Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit von Teilzeitarbeit und Jobsharing. In Basel, wo du täglich rund 600 Gäste verwöhnst, profitierst du von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy sowie von attraktiven Vergünstigungen und einem familienfreundlichen Urlaubspaket, das dir eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglicht.

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Kontaktdaten:

SV (Schweiz) AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef: Führung, Front Cooking & Catering-Exzellenz erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV (Schweiz) AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef: Führung, Front Cooking & Catering-Exzellenz mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Menüplanung
Mise-en-place Gestaltung
Bestellwesen Kontrolle
HACCP-Standards Umsetzung
Kochlehre EFZ
EDV-Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV (Schweiz) AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV (Schweiz) AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV (Schweiz) AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV (Schweiz) AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV (Schweiz) AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV (Schweiz) AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit SV (Schweiz) AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.