h3Chef de Partie (d/w/m) 100% /h3 pChef de Partie (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14403 Adresse: Bundesgasse 35, 3001 Bern /p pAls Chef de Partie bringst du deine kulinarische Leidenschaft in unsere moderne Mitarbeitergastronomie ein und sorgst gemeinsam mit dem Team für hochwertige Gerichte und einen reibungslosen Küchenablauf. /p pDu mit uns. Ein Erfolgsrezept. /p h3bDas bewegst du /b /h3 ul liDu planst und produzierst erstklassige Gerichte für das bediente Direktionsrestaurant /li liDu führst deinen eigenen Posten und unterstützt das Küchenteam flexibel in allen Bereichen /li liDu produzierst abwechslungsreiche Cateringangebote und sorgst für eine ansprechende Präsentation /li liDu übernimmst Mise-en-place-Arbeiten, kontrollierst den Wareneingang und unterstützt beim Bestellwesen /li liDu stellst die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien sicher und übernimmst allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten /li /ul h3bDas bringst du mit /b /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch /li liDeutschniveau B1-B2: Selbständige Sprachverwendung /li liAnpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert /li liDienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am direkten Gästekontakt /li liOrganisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise /li /ul h3bDas zeichnet dich aus /b /h3 ul liEngagement und Leistungsbereitschaft /li liQualitätsbewusstsein /li liTeamfähigkeit /li liAnalytisches Denken /li liEmpathie und Kommunikationsfähigkeit /li liDenk- und Auffassungsvermögen /li /ul h3bDein Einsatzort /b /h3 pIm Restaurant Die Mobiliar in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 600 Gäste. Das qualitativ hochstehende Angebot besteht aus drei verschiedenen Menulinien (Menu, Vegi Chef) sowie einem grosszügigen Marktbuffet mit warmen und kalten Komponenten. Zusätzlich umfasst die Gastronomie der Mobiliar zwei Cafeterien mit Produkten der hauseigenen Patisserie, diverse Automaten und ein bedientes Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt. /p pDu arbeitest von Montag bis , je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. /p h3bDas bieten wir dir - unter anderem /b /h3 pbSchlemmen: /b Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegungbr/bVergünstigungen: /b Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurantsbr/bFlexibilität: /bTeilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstundenbr/bArbeitskleidung: /b Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitendenbr/bEntlohnung: /bMarktgerechtes Salär und 13. Monatslohnbr/bFamilienfreundlich: /b 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaubbr/bPrämie und Gutscheine: /b Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagenbr/bEntwicklung: /bSV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learningsbr/bWeitere Benefits: /bDiverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, , Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) /p h3SV (Schweiz) AG /h3 pbSV (Schweiz) AG /bbr/Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.br/Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else - errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein. /p ul liSV (Schweiz) AGbr/Wallisellenstrasse 57, Memphisparkbr/8600 Dübendorf /li /ul #J-18808-Ljbffr
Chef de Partie 100% in Raron Arbeitgeber: SV (Schweiz) AG
Das Moxy Zürich ist ein innovativer Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy. Mit einer herzlichen Teamkultur, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung und Mitarbeiterrabatten in Hotels weltweit, fördert das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein starkes Gemeinschaftsgefühl. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für die Hotellerie in einem lebendigen Umfeld auszuleben und aktiv zur Gestaltung eines einzigartigen Gästeerlebnisses beizutragen.
