Koch (d/w/m)
Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb?
Das bewegst du
- Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
- Organisation des Tagesablaufs sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag
- Betreuung der Essenausgabe und Mitwirkung beim «Front Cooking»
- Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen
- Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung sowie Leidenschaft für den Kochberuf
- Kreativität, hoher Qualitätsanspruch sowie saubere und selbständige Arbeitsweise
- Anpackende, flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil
- Gültiger Führerschein der Kategorie B
Das zeichnet dich aus
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort
Im Restaurant Ginko in Zollikofen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 8 Mitarbeitenden täglich rund 400 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus täglich wechselnder Menus, vegetarischen Gerichten, Free Choice Buffet, Hot & Cold und Salatbuffet. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar, Snack-und Getränkeautomaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.Es gelten geregelte Arbeitszeiten zwischen Montag und Freitag, je nach Dienstplan. An den Wochenenden und Feiertagen sowie in den allgemeinen Schulferien bleibt der Betrieb geschlossen. Für Ferienablösungen unter der Woche stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde MitarbeitendenverpflegungVergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren RestaurantsFlexibilität:Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine ZimmerstundenArbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der MitarbeitendenEntlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. MonatslohnFamilienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen MutterschaftsurlaubPrämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und GeburtstagenEntwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-LearningsWeitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Registration requirement
- Work location 3052 Zollikofen (BE)
- Workload 100%
- Employment start Immediately
- Employment duration Permanent
- Qualification skilled
- Work experience More than 1 year
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
- By online Online form
Déborah, HR Assistant
#J-18808-Ljbffr
Koch (d/w/m) in Zollikofen Arbeitgeber: SV (Schweiz) AG
Das Moxy Zürich ist ein innovativer Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy. Mit einer herzlichen Teamkultur, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung und Mitarbeiterrabatten in Hotels weltweit, fördert das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein starkes Gemeinschaftsgefühl. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für die Hotellerie in einem lebendigen Umfeld auszuleben und aktiv zur Gestaltung eines einzigartigen Gästeerlebnisses beizutragen.
