Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Wien Vollzeit 3000 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Swing Kitchen

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Team.
  • Unternehmen: Beliebtes Restaurant in Wien mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein motivierendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem nachhaltigen und innovativen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte das Gastronomie-Erlebnis aktiv mit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Team- sowie Kommunikationsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3000 € pro Monat.

Für unser Wiener Restaurant am Schwedenplatz 3-4, 1010 Wien suchen wir eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit (35 - 40 Stunden) ab sofort.

Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung im Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
  • Sicherstellung reibungsloser Abläufe
  • Qualitätskontrolle & Einhaltung unserer Markenstandards
  • Kassenführung, Tagesabrechnung und Warenwirtschaft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
  • Gästebetreuung und aktives Beschwerdemanagement
  • Hygienemanagement nach HACCP-Richtlinien
  • Neben administrativen Bürotätigkeiten auch operative Mitarbeit im Team
  • Ggf. Durchführung außerordentlicher Tätigkeiten (z.B. Marketingmaßnahmen)

Voraussetzungen:

  • Identifikation und Loyalität gegenüber dem Unternehmen, positive Einstellung zu unserer Philosophie
  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Gastronomie, Hotellerie oder Einzelhandel von Vorteil
  • Mind. 2 Jahre Erfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Besonders gute Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Organisationstalent mit Durchsetzungsvermögen
  • Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst inkl. Wochenenden & Feiertagen)
  • Affinität zu pflanzlicher Ernährung & Nachhaltigkeit von Vorteil

Für diese Position wird ein Bruttomonatsgehalt (Vollzeit) ab EUR 3.000,- geboten. Das tatsächliche Gehalt ist abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Swing Kitchen

Unser Restaurant am Schwedenplatz in Wien bietet nicht nur ein dynamisches und inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit, eine positive Unternehmenskultur und die Förderung von Nachhaltigkeit, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber in der Gastronomie macht. Zudem bieten wir ein wettbewerbsfähiges Gehalt und flexible Arbeitszeiten, die es unseren Mitarbeitern ermöglichen, Beruf und Privatleben in Einklang zu bringen.

Swing Kitchen

Kontaktdaten:

Swing Kitchen Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder hat wertvolle Tipps für dich.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Markenstandards und sei bereit, deine Erfahrungen in der (System-) Gastronomie zu teilen. Zeig uns, dass du die richtige Person für die stellvertretende Leitung bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für pflanzliche Ernährung und Nachhaltigkeit zu betonen – das passt perfekt zu unserer Philosophie!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Motivation des Teams
Einsatzplanung
Qualitätskontrolle
Kassenführung
Warenwirtschaft
Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die stellvertretende Restaurantleitung bist.

Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um zu zeigen, wie du das Team führen und motivieren kannst. Erzähl uns von Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert hast – das macht einen starken Eindruck!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in unserem Restaurant suchen!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Also, zögere nicht und schick uns deine Bewerbung – wir sind gespannt auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Swing Kitchen vorbereitet

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant am Schwedenplatz an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie und die Werte des Unternehmens. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut zur Marke passt.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie, die deine Teamfähigkeit, dein Organisationstalent und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Diese Geschichten helfen dir, deine Qualifikationen lebendig zu machen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Zielen des Restaurants sind immer gut!

Sei du selbst

Authentizität ist wichtig! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine positive Einstellung zur pflanzlichen Ernährung und Nachhaltigkeit. Wenn du echt bist, wird das auch beim Interviewer gut ankommen und du wirst dich wohler fühlen.