Swiss Diamond Hotel cerca un Capo partita per gestire e supervisionare la preparazione, cottura e presentazione dei piatti della propria partita, garantendo velocità, qualità e igiene secondo HACCP. Si richiede esperienza di almeno 3 anni in contesti stellati o ristoranti gourmet, conoscenza dei metodi di lavoro e disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.
Ottima conoscenza dell’italiano e spirito di squadra.
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