Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre Küchen-Theorie und praktische Klassen für internationale Studierende.
- Unternehmen: Die größte private Bildungseinrichtung in der Schweiz mit über 6000 Studierenden.
- Vorteile: Dynamisches Team, kreative Umgebung und die Möglichkeit, zukünftige Köche zu inspirieren.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrierechancen in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die nächste Generation von Köchen und teile deine Leidenschaft für die Kulinarik.
- Qualifikationen: Abschluss einer anerkannten Kochschule und mindestens 5 Jahre Branchenerfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Swiss Education Group (SEG) ist der größte private Bildungsanbieter in der Schweiz. Wir betreiben derzeit 4 der weltweit besten Hospitality-Schulen und haben mehr als 6000 Studierende in unseren Kursen eingeschrieben. Mit fast 40 Jahren Erfahrung in der Ausbildung in den Bereichen Gastgewerbe, Wirtschaft und kulinarische Künste sind wir fest in der großen Tradition der Schweizer Gastfreundschaft verwurzelt. Wir sind bestrebt, unsere Studierenden mit den Führungs- und unternehmerischen Fähigkeiten auszustatten, die sie benötigen, um in der Gastronomie und darüber hinaus erfolgreich zu sein.
Für unseren Campus Colleges Switzerland in Brig suchen wir ab dem 6. Januar 2027 einen:
Culinary Chef Instructor
Der erfolgreiche Kandidat wird Teil eines dynamischen Teams, das sich der Bereitstellung hochwertiger Programme verpflichtet hat, und wird aufgefordert, multikulturelle Profile zu unterrichten.
Hauptverantwortlichkeiten:
- Unterricht in Küchentheorie und praktischen Klassen für Studierende gemäß unseren Standards
- Beratung der Studierenden bei der Menüvorbereitung und -techniken
- Sicherstellung und Bereitstellung von qualitativ hochwertiger Lebensmittelproduktion für Studierende und Mitarbeiter
- Erarbeitung und Aktualisierung von Kursmaterialien
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen Wartung und Nutzung aller Geräte im zugewiesenen Bereich
- Demonstration von Hygiene, Sauberkeit und Sicherheit der Küche und Lagerräume für die Studierenden
Anforderungen:
- Abschluss einer anerkannten Kochschule (Berufszertifikat oder gleichwertig)
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Branche, idealerweise in renommierten Restaurants
- Aktuell mit den neuesten Trends und Best Practices in der kulinarischen Kunst
- Kulinarische Lehrerfahrung an einer Hospitality-Schule ist ein großer Vorteil
- Kreativer Teamplayer, fähig, in einem sehr internationalen Umfeld zu arbeiten
- Initiative, Kreativität, Reife, Führungsfähigkeiten
- Fließend in Englisch in Wort und Schrift (verpflichtend), Französisch oder eine weitere Sprache ist von Vorteil
- Schweizer Staatsangehörigkeit oder C-, B-, L- oder G-Bewilligung oder europäische Staatsangehörigkeit CE/AELE.
Antworten werden nur an entsprechende Profile gegeben.
Culinary Chef Instructor Arbeitgeber: Swiss Education Group
Die Swiss Education Group (SEG) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine bedeutende Rolle in der Ausbildung der nächsten Generation von Hospitality-Profis bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der malerischen Schweiz. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Entwicklung, einer offenen und unterstützenden Unternehmenskultur sowie attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, ist SEG der ideale Ort für alle, die in der Gastronomiebranche wachsen und sich entfalten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Culinary Chef Instructor erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Swiss Education Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Culinary Chef Instructor mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Swiss Education Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Swiss Education Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Swiss Education Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Swiss Education Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Swiss Education Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Swiss Education Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Swiss Education Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
