von: Swiss Holiday Park
Gestalte die Gastronomie im Swiss Holiday Park mit.
Sie begeisterstern sich für Gastronomie und führen mit Herz, Klarheit und unternehmerischem Verständnis.
Im Swiss Holiday Park, dem grössten Ferien- und Freizeitresort der Schweiz, erwarten Sie vielfältige gastronomische Angebote und ein engagiertes Team. Als FB Manager steuern Sie die zugeordneten Restaurants, Bars, das Frühstück sowie Event Bankett und entwickeln den Bereich gemeinsam mit der Direktion weiter.
FB Manager (m/w) 100 %
Diese Aufgaben warten auf Sie
- Sie begeistern Gäste und Mitarbeitende durch sichtbare Gastgeberpräsenz
- Sie führen die Verantwortlichen in Küche Service gemäss Organigramm und stärken ihre Zusammenarbeit
- Sie entwickeln Menschen, Angebote, Prozesse und Qualitätsstandards weiter
- Sie steuern Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten mit klarem Blick auf das Ergebnis
Das bringen Sie mit
- Mehrjährige Führungserfahrung im FB-Bereich und fundiertes gastronomisches Fachwissen
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamführung und die Entwicklung von Führungskräften
- Unternehmerisches Denken, Zahlenverständnis und Freude an wirksamen Verbesserungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Sicherheit im Umgang mit digitalen Systemen
Das bieten wir
- Eine Führungsposition mit grossem Gestaltungsspielraum
- Enge Zusammenarbeit mit der Direktion und den anderen Bereichsverantwortlichen
- Ein engagiertes Team und ein Arbeitsplatz über dem Vierwaldstättersee
- Die Möglichkeit, Angebote und Gastgeberkultur des Swiss Holiday Park aktiv weiterzuentwickeln
- Attraktive Anstellungsbedingungen, Erfolgsbeteiligung gemäss Kaderregelung und zahlreiche Benefits
Swiss Holiday Park · Personalabteilung · CH-6443 Morschachbr/ · E-Mail schreiben ·
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Betriebsleiter Gastronomie Arbeitgeber: Swiss Holiday Park
Das Thai-Restaurant Siam bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem offenen und aufgeschlossenen Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich für die thailändische Küche einsetzt. Mit modernen Kücheneinrichtungen und der Unterstützung bei Ihrer beruflichen Weiterentwicklung schaffen wir eine Umgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten entfalten und wachsen können. Genießen Sie eine ausgewogene Work-Life-Balance mit Arbeitstagen von Dienstag bis Samstag und werden Sie Teil eines kleinen, engagierten Teams in einer inspirierenden Lage.
