Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein neues Restaurant und gestalte das kulinarische Erlebnis in Plauen mit.
- Unternehmen: Hempelsche Fabrik, ein innovatives Restaurantprojekt in Plauen.
- Vorteile: Sicheres Arbeitsverhältnis, geregelte Zeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterführung und Teamkoordination sind zentrale Aufgaben in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines einzigartigen Projekts und forme die Gastronomie in der Region.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Auftraggeber ist die Hempelsche Fabrik in Plauen. Ein neues Restaurant, das 2025 eröffnet wird und neues kulinarisches Vergnügen nach Plauen bringen soll. Als künftiger Restaurantleiter (m/w/d) hast Du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und von Anfang an dabei zu sein.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Empfang und Betreuung der Gäste im à la carte Geschäft
- Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant
- Durchführung von Veranstaltungen mit Vor- und Nachbereitung
- Erstellung von Tagesabrechnungen
- Mitarbeiterführung in Vertretung des Restaurantleiters
- Verantwortung zur Einhaltung der Qualitätsstandards
- Optimierung der Speise- und Getränkekarte
Profil:
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder der Hotellerie mit
- Du hast langjährige Erfahrung im Servicebereich und in der Koordination von Mitarbeitern
- Du bist motiviert, kommunikationsstark, aufmerksam und belastbar
- Du liebst eigenverantwortliches Arbeiten, bist organisationsstark und zielorientiert
- Dein Team ist dir wichtig, du koordinierst es mit Herz und Verstand und hast dabei sowohl die Bedürfnisse der Mitarbeiter als auch die des Betriebes im Blick
Wir bieten:
- Sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Arbeitszeiten
- Leistungsorientierte Vergütung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Attraktive Sozialleistungen
- Personalwohnung
- Die Kosten des Bahntickets vom Festland nach Sylt werden vom Arbeitgeber übernommen.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Sylt-headhunter.de
Die Hempelsche Fabrik in Plauen bietet als neuer Arbeitgeber im gastronomischen Bereich eine spannende Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Projekts zu werden. Mit einem sicheren und unbefristeten Arbeitsverhältnis, geregelten Arbeitszeiten und attraktiven Sozialleistungen schafft das Unternehmen ein unterstützendes Arbeitsumfeld, das die persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Zudem profitieren Mitarbeiter von einer leistungsorientierten Vergütung und der Übernahme der Reisekosten, was die Position des Restaurantleiters (m/w/d) besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sylt-headhunter.de interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sylt-headhunter.de damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sylt-headhunter.de gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sylt-headhunter.de genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sylt-headhunter.de!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sylt-headhunter.de vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sylt-headhunter.de zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sylt-headhunter.de ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.