Für verschiedene renommierte Betriebe der gehobenen Gastronomie und Fine-Dining-Szene suchen wir engagierte Restaurantleitungen (m/w/d) mit Führungsstärke, Gastgebermentalität und hohem Qualitätsanspruch.
Die Aufgaben
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Sicherstellung exzellenter Service- und Qualitätsstandards
- Professionelle Betreuung anspruchsvoller Gäste
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Einsatzkoordination
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
- Kontrolle von Warenwirtschaft, Inventuren und Abrechnungen
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Servicekonzepten
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Professionelles Auftreten sowie Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
- Attraktive Positionen bei renommierten Arbeitgebern
- Unbefristete Festanstellungen
- Leistungsgerechte Vergütung
- Hoher Gestaltungs- und Verantwortungsbereich
- Moderne und professionelle Arbeitsumgebungen
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterunterkunft je nach Standort möglich
- Karrieremöglichkeiten in attraktiven Regionen Deutschlands
So geht´s weiter:
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung oder einen ersten Kontakt mit unserem Team. Karoline erreichen Sie unter +49 (0) 4661-7289751/50 oder per Anruf, SMS oder WhatsApp. Natürlich kannst Du uns auch eine E-Mail senden.
*Mit dem Versand meiner Unterlagen stimme ich der Datenschutzerklärung von sylt-headhunter.de zu.
Restaurantleiter (m/w/d) deutschlandweit in Niebüll Arbeitgeber: Sylt Headhunter GmbH
Das Restaurant 'Hempelsche Fabrik' in Plauen bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines neu eröffneten fine dining Projekts zu werden. Hier erwartet Dich ein professionelles und kollegiales Umfeld, in dem Du Verantwortung übernehmen und Deine kreativen Ideen einbringen kannst. Mit fairer Bezahlung, geregelten Dienstplänen und der Möglichkeit zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung ist dies ein attraktiver Arbeitsplatz für leidenschaftliche Köche.
