Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte ein einzigartiges Restaurantprojekt und leite das Team mit Herz.
- Unternehmen: Hempelsche Fabrik in Plauen – ein neues kulinarisches Erlebnis.
- Vorteile: Sicheres Arbeitsverhältnis, geregelte Zeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Leistungsorientierte Vergütung und Personalwohnung inklusive.
- Warum dieser Job: Sei von Anfang an dabei und forme die Zukunft der Gastronomie in Plauen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Auftraggeber ist die Hempelsche Fabrik in Plauen. Ein neues Restaurant, das 2025 aufgemacht hat und neues kulinarisches Vergnügen nach Plauen bringen soll. Als künftiger Restaurantleiter (m/w/d) hast Du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und von Anfang an dabei zu sein.
Aufgaben:
- Empfang und Betreuung der Gäste im à la carte Geschäft
- Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant
- Durchführung von Veranstaltungen mit Vor- und Nachbereitung
- Erstellung von Tagesabrechnungen
- Mitarbeiterführung im Service
- Verantwortung zur Einhaltung der Qualitätsstandards
- Optimierung der Speise- und Getränkekarte
Voraussetzungen:
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder der Hotellerie mit
- Du hast langjährige Erfahrung im Servicebereich und in der Koordination von Mitarbeitern
- Du bist motiviert, kommunikationsstark, aufmerksam und belastbar
- Du liebst eigenverantwortliches Arbeiten, bist organisationsstark und zielorientiert
- Dein Team ist dir wichtig, du koordinierst es mit Herz und Verstand und hast dabei sowohl die Bedürfnisse der Mitarbeiter, als auch die des Betriebes im Blick
Vorteile:
- Sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Arbeitszeiten
- Leistungsorientierte Vergütung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Attraktive Sozialleistungen
- Personalwohnung
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung oder einen ersten Kontakt mit unserem Team. Karoline erreichen Sie unter +49 (0) 4661-7289751/50 oder per Anruf, SMS oder WhatsApp. Natürlich kannst Du uns auch eine E-Mail senden.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Sylt Headhunter GmbH
Die Hempelsche Fabrik in Plauen bietet als neuer Arbeitgeber im gastronomischen Bereich eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines innovativen Projekts zu werden. Mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, geregelten Arbeitszeiten und attraktiven Sozialleistungen fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und individuelle Entwicklung setzt. Hier hast du die Chance, deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzubringen und gemeinsam mit einem engagierten Team kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position des Restaurantleiters interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von Sylt Headhunter in Kontakt zu treten. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das neue Restaurant und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die richtige Person für die Stelle bist!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Interviews ist es wichtig, deine Begeisterung für die Branche und das neue Projekt zu vermitteln. Lass sie wissen, warum du der perfekte Restaurantleiter bist und was du zur Optimierung der Speise- und Getränkekarte beitragen kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Restaurantleiter für unser neues Projekt bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf die spezifischen Anforderungen der Stelle und erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten genau zu den Aufgaben passen, die wir suchen. Das zeigt uns, dass du dir Gedanken gemacht hast!
Achte auf Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und nicht immer im positiven Sinne!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, nutze bitte unser Online-Bewerbungsformular. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich zeitnah kontaktieren.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sylt Headhunter GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Hempelsche Fabrik und ihr Konzept genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie des Restaurants und die Art der Veranstaltungen, die sie planen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und der Organisation von Serviceabläufen zeigen. Das hilft dir, deine Kompetenzen klar zu kommunizieren und gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Arbeitsweise.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Rolle des Restaurantleiters stark auf Teamarbeit basiert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Koordination und Motivation von Mitarbeitern zu sprechen. Betone, wie wichtig dir das Wohl deines Teams ist und wie du eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um am Ende des Interviews Fragen zu stellen. Frage nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle des Restaurantleiters und wie der Erfolg gemessen wird. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit.
