Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein neues Restaurant und gestalte den Betrieb aktiv mit.
- Arbeitgeber: Ein frisches Restaurantprojekt in Plauen mit Herz und Leidenschaft.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Festanstellung und kreative Gestaltungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Langfristige Perspektive und viel Raum für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und forme die Zukunft des Restaurants.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurant Projekt in Plauen. Das Restaurant "Hempelsche Fabrik" hat gerade erst frisch eröffnet. Als Betriebsleiter (m/w/d) und Gastgeber mit Herz und Seele haben Sie die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten. Hier haben Sie die Möglichkeit, ein Team und einen Betrieb von Anfang an, mit aufzubauen.
Die Aufgaben:
- Als Betriebsleiter (m/w/d) übernehmen Sie die Führung eines reibungslosen Betriebsablaufes, die langfristige Planung, Organisation, Umsetzung und Kontrolle aller Prozesse.
- Sie kümmern sich um den Aufbau und Entwicklung von lokalen Lieferantenbeziehungen und -verträgen in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
- Sie übernehmen die betriebswirtschaftliche Steuerung sowie das Controlling und die Kostenverantwortung gegenüber der Geschäftsführung.
Voraussetzungen:
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung aus Hotellerie oder Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung und Führungserfahrung mit.
- Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und führen ihr Team mit Herz und Verstand.
- Erfahrung in der betriebswirtschaftlichen Führung eines Betriebes.
- Eine hohe soziale Kompetenz sowie ein ausgeprägtes Organisations- und Kommunikationstalent.
- Sie denken und handeln unternehmerisch und strategisch, bringen Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie hohe Belastbarkeit und freundliches Auftreten mit.
- Sie verfügen über gute EDV-Kenntnisse in MS Office und ggfs. auch in der Betriebssteuerungssoftware.
- Sie haben Spaß an der Arbeit mit Menschen, evtl. Erfahrungen in Personalführung.
- Fließende Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; Englischkenntnisse sind ein Plus.
Vorteile:
- Es wird eine langfristige Perspektive mit Möglichkeiten der eigenen Kreativität, Gestaltungsfreiheit geboten, durch ein junges, herzliches und engagiertes Team, das man selbst mit auswählen kann.
- Festanstellung.
- Eine Festanstellung mit einem attraktiven Gehaltspaket.
- Viel eigene Gestaltungsmöglichkeit eines neuen Betriebes.
Die Stellenbesetzung erfolgt exklusiv über Sylt Headhunter. Daher freuen wir uns über Ihre Bewerbung oder einen ersten Kontakt mit unserem Team. Karoline erreichen Sie unter unter +49 (0) 4661 -7289751/ 50 oder unter +49 (0) 151 - 649 389 80 per SMS oder WhatsApp oder per E-Mail! Gerne stehen wir auch für ein erstes unverbindliches Telefonat zur Verfügung.
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Sylt Headhunter
Kontaktperson:
Sylt Headhunter HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei 'Hempelsche Fabrik' verschaffen kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du ein Team erfolgreich geführt hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und dich direkt zu kontaktieren. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil dieses aufregenden Projekts zu werden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du der perfekte Gastgeber für die Hempelsche Fabrik bist.
Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Qualifikationen und Erfahrungen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten jemand anderen drüberlesen, bevor du sie abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sylt Headhunter vorbereitest
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über die 'Hempelsche Fabrik' einholen. Schau dir die Speisekarte an, lies Bewertungen und verstehe die Philosophie des Restaurants. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder betriebswirtschaftliche Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Als Gastgeber mit Herz und Seele ist es wichtig, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Sprich darüber, was dich an der Branche begeistert und wie du diese Begeisterung in deinem zukünftigen Job umsetzen möchtest.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um nach den Erwartungen des Unternehmens an die Rolle des Betriebsleiters zu fragen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern hilft dir auch, besser zu verstehen, wie du zum Erfolg des Restaurants beitragen kannst.