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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und koche kreative, vegane und vegetarische Gerichte in einem inspirierenden Umfeld.
- Arbeitgeber: Schloss Hohenfels, ein modernes Tagungshotel mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, geregelte Arbeitszeiten, Essenszuschuss und kostenlose Parkplätze.
- Andere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und eine gründliche Einarbeitung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und lerne neue Kochtechniken in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Küchenleitung sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 3500 € pro Monat.
Wir, das Tagungshotel Schloss Hohenfels, suchen zur tatkräftigen Unterstützung einen erfahrenen Koch/Köchin als Chef Koch in der Tagschicht.
Wir bieten:
- Faire Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten (Tagschicht + Wochenendarbeit)
- Sehr gute und gründliche Einarbeitung
- Abwechslungsreiches Aufgabenprofil
- Erlernen der veganen/vegetarischen Küche
- Mitgestaltung, Mitbestimmung, Verantwortungsübernahme
- Vorübergehende günstige Mitwohnmöglichkeit
- Essenszuschuss
- Kostenloser Parkplatz
Ihre Aufgaben:
- Planung der Mahlzeiten
- Dienstplanerstellung
- Mitarbeiterführung
- Lebensmittelbestellung
- Kochen (vegetarisch, vegan)
- Buffett anrichten
- Zubereitung warmer und kalter Speisen
- Warenannahme sowie Warenpflege und Lagerhaltung
- Einhaltung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen nach Anleitung
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
Ihre Qualifikation:
- Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifizierungen von Vorteil
- Berufserfahrung in der Leitung einer Küche gewünscht
- Gepflegtes Äußeres und freundliches Auftreten
- Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Organisationsfähigkeit
- Selbstständiges und eigenverantwortliches, motiviertes Arbeiten
- Bereitschaft zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen
- Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Arbeitszeiten:
- Tagschicht
- Wochenendarbeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über eine aussagekräftige Bewerbung.
Team Schloss Hohenfels
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 3.500,00€ pro Monat
Koch/Chef Koch (m/w(d) Arbeitgeber: Tagungshotel Schloss Hohenfels
Kontaktperson:
Tagungshotel Schloss Hohenfels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Chef Koch (m/w(d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Schloss Hohenfels vermitteln können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du im Gespräch vorstellen kannst. So zeigst du nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Chef Koch (m/w(d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art und Weise zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef Koch für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Qualifikationen, die zu der Stelle passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast, also mach es uns leicht!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen von früheren Arbeitgebern beizufügen. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du im Team agierst. Zeig uns, dass du ein Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tagungshotel Schloss Hohenfels vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Tagungshotel Schloss Hohenfels und deren kulinarisches Angebot. Schau dir die Website an, um ein Gefühl für die Philosophie und die Speisen zu bekommen, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küche und deine Führungsqualitäten zeigen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder kreative Gerichte entwickelt hast.
✨Hygiene und Organisation betonen
Da Hygienevorschriften und Organisation in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Erkläre, wie du in der Vergangenheit sicherstellst hast, dass alle Vorschriften eingehalten werden und wie du dein Team organisiert hast.
✨Energie und Leidenschaft zeigen
Zeige deine Begeisterung für die vegane und vegetarische Küche! Sprich darüber, warum dir diese Art des Kochens am Herzen liegt und wie du innovative Ideen in die Küche einbringen möchtest. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen.