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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite einen modernen Gastronomiestandort und übernehme operative Kücheneinsätze.
- Arbeitgeber: Familäres Team in einem dynamischen Gastronomiebetrieb in München.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung.
- Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenendarbeit und hochwertige Dienstbekleidung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie mit und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und betriebswirtschaftliche Kenntnisse von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Lesen Sie bitte die vollständige Beschreibung und bewerben Sie sich sofort, wenn Sie sicher sind, dass Sie alle Anforderungen erfüllen.
München | ANNI, 81541 München
Teilzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Keine Wochenendarbeit
WORUM ES GEHT
- Operative und organisatorische Verantwortung für einen kleinen, modernen Gastronomiestandort (2 Mitarbeitende)
- Betriebsleiterposition mit operativem Kücheneinsatz – kein klassisches Kochen vor Ort, sondern Regeneration der Speisen, Anrichten und Ausgabe sowie die Zubereitung von Bowls, Salaten und kalten Komponenten.
- Betriebswirtschaftliche Steuerung: Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Personalführung, Personalplanung und -entwicklung aller Mitarbeitenden am Standort
- Warenwirtschaftliche Verantwortung, einschließlich Bestellungen und Gestaltung der Prozesse
- HACCP-Dokumentation und Einhaltung aller Hygienevorschriften
WAS WIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5‑Tage‑Woche von Montag bis Freitag – keine Arbeit am Wochenende
- 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
- Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein neues Arbeitsplatzequipment
- Eine neuwertige und sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WAS DU MITBRINGST
- Erfahrung in der Gastronomie
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular. Alternativ gerne per E-Mail direkt an:
Betriebsleiter (m/w/d) - mit Kücheneinsatz Arbeitgeber: tailor made catering GmbH
Kontaktperson:
tailor made catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) - mit Kücheneinsatz
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Betriebsleiterposition interessierst, schau dir den Standort an und sprich mit den Mitarbeitenden. Zeig, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse einbringen kannst. Wir wollen sehen, dass du die Abläufe verstehst und das Team motivieren kannst!
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, um mehr über die Branche und mögliche Herausforderungen zu erfahren. Das zeigt uns, dass du engagiert bist und bereit, dazuzulernen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald im Team zu haben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) - mit Kücheneinsatz
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere Sprache und bring deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu berichten. Zeige, wie du deine Fähigkeiten in der Praxis eingesetzt hast und was du daraus gelernt hast.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unser Online-Bewerbungsformular. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei tailor made catering GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Gastronomieszene in München und speziell über den Standort, für den du dich bewirbst. Zeige im Interview, dass du die Werte und das Konzept des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Personalführung, Budgetverwaltung und HACCP-Dokumentation zeigen. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen überzeugend darzustellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich darüber, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Deine Begeisterung kann einen großen Unterschied machen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen des Betriebsleiters zu erfahren.