Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für frische, qualitativ hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Familäres Team in einem modernen Restaurant mit viel Abwechslung.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Sportclub-Mitgliedschaft.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, keine Wochenendarbeit.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und führe ein motiviertes Küchenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
WAS WIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende
- 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
- Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
- Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WORUM ES GEHT
- Operative und organisatorische Leitung des Küchenbereichs im Betrieb (Restaurant, Kaffeebars, Konferenzservices)
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, frischen und handwerklich überzeugenden Speisenzubereitung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Verantwortung für die frische Zubereitung unserer Speisen unter Berücksichtigung der HACCP- und Unternehmensvorgaben
- Kreative und eigenverantwortliche Gestaltung der Speisekarte unter Berücksichtigung der betrieblichen Vorgaben
- Erstellung von Angeboten, Menüs und Buffets für den Konferenz- und Eventbereich
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung, Kalkulationen und Einhaltung der wirtschaftlichen Kennzahlen
- Führung, Einsatzplanung, Anleitung und Schulung der Küchencrew
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Küchenfunktion
- Ausgeprägte kulinarische Kompetenz und ein hoher Anspruch an Qualität, Frische und Handwerk
- Organisationstalent und Freude daran, sowohl am Herd als auch im Büro Verantwortung zu übernehmen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Küchenleitung (m/w/d) - unbefristet & Wochenende FREI Arbeitgeber: tailor made catering GmbH
Als Küchenleitung (m/w/d) bei Sixt in Pullach profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, einer attraktiven Vergütung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung. Unser familiäres Team bietet Ihnen geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Wochenendarbeit, 30 Tage Urlaub sowie kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit. Genießen Sie eine hervorragende Arbeitsplatzausstattung und zahlreiche Zusatzleistungen, die Ihre Arbeit bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
Kontaktdaten:
tailor made catering GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) - unbefristet & Wochenende FREI erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Menü kreierst. Informiere dich über das Unternehmen, seine Werte und die Art der Speisen, die sie anbieten. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine kulinarischen Fähigkeiten! Wenn möglich, bringe Beispiele deiner Arbeit mit, sei es durch Fotos von Gerichten oder sogar durch eine kleine Verkostung. Das zeigt, dass du kreativ bist und stolz auf deine Arbeit.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Wir haben viele tolle Möglichkeiten und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) - unbefristet & Wochenende FREI mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Besonders wichtig sind uns deine kulinarischen Fähigkeiten und wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast. Zeig uns, was du drauf hast!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tailor made catering GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Sixt und deren Werte. Schau dir die Speisekarten und das Konzept an, um zu verstehen, was sie von ihrer Küchenleitung erwarten. So kannst du gezielt auf ihre Fragen eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Kreativität in der Küche unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren und machen einen bleibenden Eindruck.
✨Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen
Sprich über deine kulinarischen Vorlieben und wie du frische Zutaten in deinen Gerichten verwendest. Deine Begeisterung für qualitativ hochwertige Speisen wird sicher positiv wahrgenommen und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position mitbringst.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die die Küche aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Team.
