Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte im à la carte und Bankettservice.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Krone in Sarnen mit vielfältiger Gästestruktur.
- Vorteile: Faire Arbeitsbedingungen, 25% Rabatt in Partnerbetrieben und Aussicht auf langfristige Zusammenarbeit.
- Weitere Informationen: Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit saisonal wechselndem Speiseangebot.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für das Kochen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in gehobenen à la carte-Betrieben und moderne Kochmethoden.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Einleitung
Im Herzen von Sarnen, an prominenter Lage, befindet sich das traditionsreiche Hotel Krone. Mit seinen 60 Zimmern, dem Restaurant Krone, der gemütlichen Batzenstube und dem Kronesaal erfreut es sich über eine vielfältige Besucherschaft einheimischer und internationaler Gäste. Wir suchen motivierte Verstärkung, um unser engagiertes Küchen-Team in diesem lebendigen Haus zu vervollständigen.
Aufgabenbereiche:
- Einsatz im à la carte und Bankettservice
- Verantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
- Mithilfe bei der Warenbestellung, Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
- Die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP und der Unternehmens- und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich
Du bringst mit:
- Leidenschaft und Freude für den Koch-Beruf
- Erfahrung in gehobenen à la carte-Betrieben
- Erfahrung in modernen Kochmethoden
- Herzliches und positives Auftreten
Wir bieten:
- Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Saisonal wechselndes Speiseangebot
- Faire Arbeitsbedingungen und Entlöhnung
- Aussicht auf eine langjährige Zusammenarbeit
- 25 % Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben
Chef de Partie (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Tailormade Hotel Sarnen
Das Hotel Krone in Sarnen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und faire Arbeitsbedingungen bietet. Mit einem saisonal wechselnden Speiseangebot und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem engagierten Team, genießen die Mitarbeiter nicht nur eine positive Arbeitsatmosphäre, sondern auch attraktive Rabatte in zahlreichen Partnerbetrieben. Hier wird Leidenschaft für die Gastronomie großgeschrieben, was das Hotel zu einem idealen Ort für Köche macht, die ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld entfalten möchten.