Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen im à la carte und Bankettservice.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Krone im Herzen von Sarnen mit vielfältiger Besucherschaft.
- Vorteile: Faire Arbeitsbedingungen, 25 % Rabatt in Partnerbetrieben und Aussicht auf langfristige Zusammenarbeit.
- Weitere Informationen: Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit saisonal wechselndem Speiseangebot.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für das Kochen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in gehobenen à la carte-Betrieben und moderne Kochmethoden sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Im Herzen von Sarnen, an prominenter Lage, befindet sich das traditionsreiche Hotel Krone. Mit seinen 60 Zimmern, dem Restaurant Krone, der gemütlichen Batzenstube und dem Kronesaal erfreut es sich über eine vielfältige Besucherschaft einheimischer und internationaler Gäste. Wir suchen motivierte Verstärkung, um unser engagiertes Küchen-Team in diesem lebendigen Haus zu vervollständigen.
Erhöhen Sie Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch, indem Sie die vollständige Stellenbeschreibung lesen und sich umgehend bewerben. per sofort oder nach Vereinbarung.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Einsatz im à la carte und Bankettservice
- Verantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
- Mithilfe bei der Warenbestellung, Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
- Die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP und der Unternehmens- und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich
- Leidenschaft und Freude für den Koch-Beruf
- Erfahrung in gehobenen à la carte-Betrieben
- Erfahrung in modernen Kochmethoden
- Herzliches und positives Auftreten
- Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Saisonal wechselndes Speiseangebot
- Faire Arbeitsbedingungen und Entlöhnung
- Aussicht auf eine langjährige Zusammenarbeit
- 25 % Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (M/W/D) 100% mit Bravour zu bestehen
Küchenorganisation
Zubereitung von Speisen
Anrichten von Speisen
Warenbestellung
Warenannahme
Lagerkontrolle
Hygienekonzept nach HACCP
