Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine brandneue Küche und entwickle kreative vegetarische Konzepte.
- Unternehmen: TAM TAM, ein aufregendes neues Restaurant im Herzen Münchens.
- Vorteile: Vollzeitstelle in einer Top-Lage mit kreativen Freiräumen.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem progressiven Restaurant.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Essens mit innovativen und geschmackvollen Gerichten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Job Description Um für ein Vorstellungsgespräch in Betracht gezogen zu werden, vergewissern Sie sich bitte, dass Ihre Bewerbung vollständig mit den unten aufgeführten Stellenbeschreibungen übereinstimmt.
Das TAM TAM wird ein brandneues Szene-Restaurant im Herzen Münchens.
Direkt gegenüber des „Gasteig" bauen wir nicht einfach nur ein Restaurant.
Wir bauen einen Ort, der morgens nach Flat White riecht und abends voller Lebensfreude ist.
Das TAM TAM wird vegetarisch, progressiv und alles andere als leise.
Wir glauben, dass shared dining und wilde Abende auch ohne Fleisch funktionieren – dafür mit einer ordentlichen Portion Attitüde und Handwerk.
EAT.
DRINK.
SHARE unsere policy am Abend.
Brunch statt Lunch am Tag.
Und jetzt suchen wir den Kopf dahinter: einen Küchenchef, der nicht nur kochen, sondern mitgestalten will und weiß, dass eine Küche aus sauberen Abläufen, klaren Standards und einem eingespielten Team entsteht.
Du übernimmst eine 100% nagelneue Küche im Erstbezug und führst sie ab Tag 1.
Du entwickelst mit uns ein Konzept, das Gemüse zur Hauptrolle macht – ohne erhobenen Zeigefinger, dafür mit Geschmack, Mut und Wiedererkennungswert.
Du bringst systemgastronomisches Denken mit – Rezepturen sind dokumentiert, jeder Posten weiß, was zu tun ist.
Gleichzeitig hast du Lust, dich kreativ einzubringen: bei der Entwicklung von Brunch und Sharing-Plates, bei saisonalen Specials, bei der Frage, wie wir Gemüse jeden Tag spannender auf den Teller bringen.
Kurz: Du baust das Fundament, und auf dem Fundament darf gespielt werden. xfmxmju Du übernimmst eine 100% nagelneue Küche im Erstbezug, Top-Lage direkt an der Stammstrecke (Rosenheimer Platz).
Anstellungsart: Vollzeit
Küchenchef (m/w/d) - For German Resident Only Arbeitgeber: TamTam Kitchen & Bar
Das TAM TAM ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein kreativer Raum im Herzen Münchens, der eine lebendige und innovative Arbeitskultur fördert. Als Küchenchef hast du die Möglichkeit, in einer brandneuen Küche zu arbeiten und deine Ideen in einem dynamischen Team einzubringen, während du gleichzeitig von einem flexiblen Arbeitsumfeld und der Chance zur persönlichen Weiterentwicklung profitierst. Hier wird Wert auf eine respektvolle Zusammenarbeit gelegt, und du kannst deine Leidenschaft für vegetarische Küche in einem inspirierenden Umfeld ausleben.
