Vital- & Service-Manager / Restaurantleitung (m/w/d) gesucht! (Unterkunft vorhanden)

Vital- & Service-Manager / Restaurantleitung (m/w/d) gesucht! (Unterkunft vorhanden)

Callenberg Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser dynamisches Team und gestalte kreative Getränkekarten.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit modernem Ansatz für Vitalität und Gesundheit.
  • Vorteile: 40-Stunden-Woche, Personalwohnung und Raum für eigene Ideen.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und echte Mitgestaltungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einer Traumlage und setze gastronomische Akzente.
  • Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Leidenschaft für gesunde Trends und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

  • Tannmühle Hotel und Restaurant
  • Über uns: Tradition trifft Vital-Zukunft

Du liebst Gastfreundschaft, hast Bock auf ein dynamisches Team und willst gastronomisch eigene Akzente setzen?

Dann bist du bei uns im Hotel Tannmühle genau richtig!

Seit 120 Jahren stehen wir in Callenberg/Meinsdorf - direkt am Waldrand, unweit von Chemnitz - für echte Herzlichkeit.

Jetzt schlagen wir das nächste Kapitel auf: Wir entwickeln uns vom beliebten 3-Sterne-Plus-Hotel & Ausflugslokal hin zum modernen Vital- & Gesundheitshotel.

Zielgruppen sind Gesundheitsbewusste, Familien und Gravelbiker.

Dafür suchen wir ein Organisationstalent mit Visionen!

  • Deine Aufgaben bei uns
  • Teamführung mit Herz & Verstand: Du leitest den Service eigenständig, erstellst Dienstpläne und bist Vorbild am Gast.
  • Kreativer Freiraum: Du gestaltest unsere Getränkekarte neu - von hausgemachten Mocktails über regionale Bio-Säfte bis hin zu gesunden Erfrischungen für Sportler & Urlauber.
  • Gästeflüsterer: Du sorgst dafür, dass sich Tagesgäste, Urlauber und Biker rundum wohlfühlen.
  • Qualitätsanspruch: Du behältst die Abläufe im Blick und bringst eigene Ideen für unser Vital-Konzept aktiv ein.
  • Das bringst du mit
  • Berufserfahrung in Gastronomie / Hotellerie, idealerweise mit Führungserfahrung.
  • Leidenschaft für gesunde Trends, Bio-Getränke und moderne Mocktails.
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und ein freundliches, gewinnendes Auftreten.
  • Teamgeist und Freude daran, Tradition neu und nachhaltig zu denken.
  • Das bieten wir dir
  • Verlässlichkeit: 40-Stunden-Woche in Vollzeit.
  • Neuer Wohnort? Kein Problem: Eine Personalwohnung kann bei Bedarf gerne gestellt werden!
  • Echte Mitgestaltung: Kurze Wege, flache Hierarchien und direkter Raum für deine eigenen Ideen.
  • Traumlage: Arbeiten, wo andere Urlaub machen - direkt am Waldrand.
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Vital- & Service-Manager / Restaurantleitung (m/w/d) gesucht! (Unterkunft vorhanden) Arbeitgeber: Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH

Die Tannmühle in Callenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem familiären Umfeld zu entfalten. Mit einer flexiblen 35-Stunden-Woche, kreativer Freiheit und einem Arbeitsplatz in idyllischer Lage direkt am Wald fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Bei uns bist du mehr als nur eine Nummer – wir schätzen echte zwischenmenschliche Beziehungen und bieten dir die Chance, aktiv die Zukunft unserer Küche mitzugestalten.

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Kontaktdaten:

Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Vital- & Service-Manager / Restaurantleitung (m/w/d) gesucht! (Unterkunft vorhanden) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Vital- & Service-Manager / Restaurantleitung (m/w/d) gesucht! (Unterkunft vorhanden) mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Dienstplanung
Gastfreundschaft
Kreativität
Qualitätsmanagement
Kenntnisse in gesunden Trends
Selbstständige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Tannmühle Hotel- und Restaurant GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.