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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Getränke zu und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Die Bellezza Group ist ein innovativer Restaurantbetreiber mit Wurzeln in München.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Team und die Möglichkeit zur Weiterbildung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die aufregendste Restaurant-Eröffnung in Hamburg und erlebe eine einzigartige Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit sind wichtig, Erfahrung im Barbereich von Vorteil.
- Andere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Kreativität in einem neuen Restaurant ein.
Die Bellezza Group hat ihre Wurzeln in München und hat sich in den letzten 13 Jahren zu einem modernen, zeitgemäßen Betreiber für Restaurant-Erlebniswelten entwickelt. Neben den 5 Restaurants in München sitzt die zentrale Verwaltung in Bogenhausen und die Pasta Manufaktur etwas außerhalb der Metropole sichert die Versorgung mit grundveredelten Zutaten, damit die Restaurants sich auf das Wesentliche konzentrieren können - Qualität und Gästeerlebnis. 2025 wird der erste Standort außerhalb eröffnet und somit entsteht zum Sommer das neueste gastronomische Juwel im Herzen von Hamburg – ein Restaurant, das mehr als nur ein Ort zum Essen ist. Hier erwartet Dich eine einzigartige Erlebniswelt, die mit mediterraner Küche und einem unvergleichlichen Ambiente die Sinne verführt. Wir suchen leidenschaftliche, kreative und engagierte Teammitglieder, die mit uns die aufregendste Restaurant-Eröffnung der Stadt gestalten wollen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Gastfreundschaft und Teamkommunikation:
- Herzliches Begrüßen von Gästen und Kollegen, mit einer freundlichen und respektvollen Haltung.
- Förderung einer professionellen und freundlichen Atmosphäre, sowohl im direkten Gästekontakt als auch innerhalb des Teams.
- Positive und effektive Kommunikation mit Kollegen und anderen Abteilungen, um den reibungslosen Ablauf des Betriebs sicherzustellen.
Getränkezubereitung und Fachwissen:
- Fachkundiges Wissen über Weine, Spirituosen und die Getränkewahl im Menü.
- Zubereitung von Getränken gemäß den Rezepturen und hohen Qualitätsstandards.
- Nutzung von fortgeschrittenen Fähigkeiten im Bereich Mixing und Getränkezubereitung, einschließlich dem Arbeiten mit einer Siebträgermaschine.
Barverwaltung und Warenwirtschaft:
- Verantwortung für den Barbestand, die Bestückung und die Pflege der Bar.
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich, einschließlich der Reinigung aller benutzten Gläser, Gefäße und des Barequipments.
Service und Teamunterstützung:
- Direkter Service an der Bar und Abrechnung der dort bestellten Speisen und Getränke.
- Unterstützung des Servicepersonals, besonders bei großen Bestellungen, und Gewährleistung eines schnellen und effizienten Ablaufs.
- Hilfestellung für Kollegen bei anstehenden Aufgaben und Fragen sowie Förderung einer positiven Teamdynamik.
Weiterbildung und Entwicklung:
- Teilnahme an Schulungen und Meetings, um fachlich auf dem neuesten Stand zu bleiben und kontinuierlich dazuzulernen.
- Aktive Mitgestaltung eines angenehmen und produktiven Arbeitsumfelds im Team.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Tarantella
Kontaktperson:
Tarantella HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Bars oder Restaurants, um dein Wissen über Getränke und Cocktails zu erweitern. Das wird dir helfen, im Gespräch mit uns zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke in der Branche! Trete Gruppen oder Foren bei, die sich mit Gastronomie beschäftigen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über den Barservice und Teamarbeit übst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und zeige Initiative! Wenn du uns auf Social Media folgst und regelmäßig mit unseren Inhalten interagierst, hinterlässt du einen positiven Eindruck und zeigst dein Interesse an der Bellezza Group.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Bellezza Group: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Bellezza Group und ihre Restaurants informieren. Verstehe ihre Philosophie, das gastronomische Konzept und die Werte, die sie vertreten.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevanten Erfahrungen als Barkeeper hervor. Beschreibe spezifische Fähigkeiten, wie z.B. Kenntnisse über Weine und Spirituosen sowie deine Erfahrung im Mixing und der Zubereitung von Getränken.
Zeige deine Teamfähigkeit: Da Teamkommunikation und Gastfreundschaft wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und deine positive Einstellung gegenüber Gästen zeigen.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Stelle als Barkeeper zu verdeutlichen. Erkläre, warum du Teil des neuen Restaurants in Hamburg werden möchtest und was du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tarantella vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und warum du gerne als Barkeeper arbeiten möchtest. Deine Leidenschaft wird geschätzt und zeigt, dass du motiviert bist, Teil des Teams zu werden.
✨Bereite dich auf Getränkewissen vor
Informiere dich über verschiedene Weine, Spirituosen und Cocktails, die in der Branche beliebt sind. Zeige dein Fachwissen im Interview, indem du Fragen zu Getränkezubereitung und -mixing beantwortest oder sogar eigene Kreationen vorschlägst.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team. Gib Beispiele aus früheren Erfahrungen, wo du erfolgreich mit Kollegen kommuniziert und zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Präsentiere deine Serviceorientierung
Hebe hervor, wie wichtig dir ein hervorragender Kundenservice ist. Teile Anekdoten, in denen du Gäste herzlich begrüßt und ihre Wünsche erfüllt hast, um zu zeigen, dass du die Werte der Bellezza Group teilst.
