Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Getränke zu und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Die Bellezza Group ist ein innovativer Restaurantbetreiber mit Wurzeln in München.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, spannende Schulungen und ein kreatives Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die aufregendste Restaurant-Eröffnung in Hamburg und erlebe eine einzigartige Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit sind wichtig, Erfahrung von Vorteil.
- Andere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem modernen Umfeld.
Die Bellezza Group hat Ihre Wurzeln in München und hat sich über die letzten 13 Jahre zu einem modernen, zeitgemäßen Betreiber für Restaurant-Erlebniswelten entwickelt. Neben den 5 Restaurants in München sitzt die zentrale Verwaltung in Bogenhausen und die Pasta Manufaktur etwas außerhalb der Metropole sichert die Versorgung mit grundveredelten Zutaten, damit die Restaurants sich auf das Wesentliche konzentrieren können - Qualität und Gästeerlebnis. 2025 wird der erste Standort außerhalb eröffnet und somit entsteht zum Sommer das neueste gastronomische Juwel im Herzen von Hamburg – ein Restaurant, das mehr als nur ein Ort zum Essen ist. Hier erwartet Dich eine einzigartige Erlebniswelt, die mit mediterraner Küche und einem unvergleichlichen Ambiente die Sinne verführt. Wir suchen leidenschaftliche, kreative und engagierte Teammitglieder, die mit uns die aufregendste Restaurant-Eröffnung der Stadt gestalten wollen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Gastfreundschaft und Teamkommunikation:
- Herzliches Begrüßen von Gästen und Kollegen, mit einer freundlichen und respektvollen Haltung.
- Förderung einer professionellen und freundlichen Atmosphäre, sowohl im direkten Gästekontakt als auch innerhalb des Teams.
- Positive und effektive Kommunikation mit Kollegen und anderen Abteilungen, um den reibungslosen Ablauf des Betriebs sicherzustellen.
Getränkezubereitung und Fachwissen:
- Fachkundiges Wissen über Weine, Spirituosen und die Getränkewahl im Menü.
- Zubereitung von Getränken gemäß den Rezepturen und hohen Qualitätsstandards.
- Nutzung von fortgeschrittenen Fähigkeiten im Bereich Mixing und Getränkezubereitung, einschließlich dem Arbeiten mit einer Siebträgermaschine.
Barverwaltung und Warenwirtschaft:
- Verantwortung für den Barbestand, die Bestückung und die Pflege der Bar.
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich, einschließlich der Reinigung aller benutzten Gläser, Gefäße und des Barequipments.
Service und Teamunterstützung:
- Direkter Service an der Bar und Abrechnung der dort bestellten Speisen und Getränke.
- Unterstützung des Servicepersonals, besonders bei großen Bestellungen, und Gewährleistung eines schnellen und effizienten Ablaufs.
- Hilfestellung für Kollegen bei anstehenden Aufgaben und Fragen sowie Förderung einer positiven Teamdynamik.
Weiterbildung und Entwicklung:
- Teilnahme an Schulungen und Meetings, um fachlich auf dem neuesten Stand zu bleiben und kontinuierlich dazuzulernen.
- Aktive Mitgestaltung eines angenehmen und produktiven Arbeitsumfelds im Team.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Tarantella
Kontaktperson:
Tarantella HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Bars oder Restaurants, um dein Wissen über Getränke und Cocktails zu erweitern. Das wird dir helfen, im Gespräch mit uns zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke in der Branche! Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Übe das Mixen von Cocktails oder das Servieren von Getränken, um deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Wir schätzen praktische Erfahrung sehr!
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Bellezza Group und unsere Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du unsere Werte teilst und bereit bist, zur positiven Teamdynamik beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Bellezza Group: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Bellezza Group und ihre Restaurants informieren. Verstehe ihre Philosophie, das Ambiente und die Art der Küche, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe relevante Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Barkeeper-Tätigkeiten hervor. Beschreibe spezifische Situationen, in denen du deine Fähigkeiten in der Getränkezubereitung oder im Kundenservice unter Beweis gestellt hast.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du leidenschaftlich gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dich an der bevorstehenden Restaurant-Eröffnung in Hamburg besonders reizt.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies sie sorgfältig durch. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und den Gesamteindruck. Eine fehlerfreie Bewerbung zeigt Professionalität und Sorgfalt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tarantella vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Getränkezubereitung vor
Da Fachwissen über Weine, Spirituosen und die Zubereitung von Getränken wichtig ist, solltest du dich auf technische Fragen vorbereiten. Überlege dir, welche Cocktails du gerne zubereitest und welche Zutaten du dafür benötigst.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen kommuniziert und zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Hygiene und Sauberkeit ansprechen
Sprich über die Bedeutung von Hygiene und Sauberkeit in der Bar. Zeige, dass du die Verantwortung für deinen Arbeitsbereich ernst nimmst und bereit bist, die Standards einzuhalten.