Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und gestalte den gastronomischen Betrieb aktiv mit.
- Unternehmen: Familiäres Unternehmen mit einem tollen Team und Atmosphäre.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, gratis Lunch und attraktive Vergütung.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und entwickle deine Führungskompetenzen in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Du möchtest als Betriebsleiter Gastro (m/w/d) in einem familiären Umfeld Verantwortung übernehmen und den Betrieb aktiv mitgestalten? Dann ist diese Position genau das Richtige für Dich! Für unser Kundenunternehmen an den Standorten Euskirchen suchen wir ab sofort zwei engagierte Betriebsleiter Gastro (m/w/d).
Deine Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Vergütung zwischen 50.000 € und 60.000 €
- 30 Tage Urlaub
- Gratis Lunch
- Bonuszahlungen
- Firmenfeiern und familiäre Arbeitsatmosphäre
- Berufliche Altersvorsorge (BVA)
Dein Aufgabenbereich
- Operative Unterstützung des General Managers und der Restaurantleiterin
- Führung und Organisation des Tagesgeschäfts in allen gastronomischen Bereichen
- Aktive Mitarbeit im Service und auf der Fläche – insbesondere in Spitzenzeiten
- Motivation, Coaching und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung unserer hohen Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Dienst- und Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den Führungskräften
- Unterstützung bei Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
- Kontrolle relevanter Kennzahlen sowie kontinuierliche Optimierung von Prozessen
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende im operativen Alltag
- Umsetzung der Unternehmensstandards und Weiterentwicklung unserer Servicequalität
Das bringst Du mit
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleiter, Gastronomieleiter oder F&B Manager in gehobenen gastronomischen Betrieben
- Führungskompetenz und die Fähigkeit, Teams in Küche und Service zu motivieren
- Betriebswirtschaftliches Verständnis für Budgets, Kalkulation und Controlling
- Hohe Kundenorientierung und Geschick im Umgang mit Reklamationen
- Organisationstalent und gutes Zeitmanagement, auch in stressigen Situationen
- Sichere Kommunikation und Schnittstellen-Management mit Gästen, Team und Geschäftsführung
- Kenntnisse in Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Lebensmittelrecht
Du möchtest in Vollzeit (40 Stunden/Woche) vor Ort arbeiten und suchst eine unbefristete Anstellung mit einer Probezeit von 6 Monaten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Ansprechpartner
Esma Sahin
Recruiting
Tel: +4922165082419
Diese Nummer ist auch per WhatsApp erreichbar. Oder gerne auch per WhatsApp mit dem Schlagwort Betriebsleiter Gastro (m/w/d) bewerben.
Betriebsleiter Gastro (m/w/d) Arbeitgeber: TARGETHUNTING
Als Betonpumpenfahrer (m/w/d) in unserem etablierten Unternehmen der Beton- und Baubranche erwartet Dich ein zukunftssicherer Arbeitsplatz mit modernster Technik und einem starken, kollegialen Team. Wir bieten Dir nicht nur ein attraktives Jahresgehalt und 30 Urlaubstage, sondern auch eine gründliche Einarbeitung sowie langfristige Perspektiven für Deine berufliche Entwicklung. Werde Teil eines motivierten Teams, das Wert auf Eigenverantwortung und eine angenehme Arbeitsatmosphäre legt!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter Gastro (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei TARGETHUNTING interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Gastro (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge TARGETHUNTING damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei TARGETHUNTING gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von TARGETHUNTING genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von TARGETHUNTING!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TARGETHUNTING vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von TARGETHUNTING zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit TARGETHUNTING ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
