Geschäftsführer MARU Restaurant 100%

Geschäftsführer MARU Restaurant 100%

Vollzeit 59400 - 72600 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein dynamisches Team und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
  • Unternehmen: MARU Restaurant, bekannt für japanisches Comfort Food am Zürich HB.
  • Vorteile: Attraktive Nebenleistungen und ein motiviertes Team in zentraler Lage.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in einer spannenden Produktkategorie.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit innovativen Ideen und einem starken Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 59400 - 72600 € pro Jahr.

Wir lieben japanisches Essen.

Und du?

Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen.

Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.

MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB.

Hier kochen und servieren wir leckere japanische Gerichte, welche in der Schweiz noch eher unbekannt sind- z.

B Donburi, Karaage, Udon oder traditionellen Matcha.

In den letzten Jahren haben wir uns zu einem unverzichtbaren Teil des Zürcher Hauptbahnhofs entwickelt und haben eine treue Kundschaft.

Der MARU Store am Zürich HB sucht ein starkes Teamlead, mit Drive und Leadership Skills.

Du führst ein grosses Team, steuerst den Betrieb und sorgst für ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste lieben werden.

Geschäftsführer MARU Restaurant 100% (m/w/d) HB Deine Aufgaben Du führst den Standort operativ und trägst die Verantwortung für Umsatz, Kosten, Ergebnis, Qualität, Gästezufriedenheit und Team Du entwickelst dein Team im Leadership, Vorbildfunktion und Freude an der Gastronomie Du führst dein Team mit Engagement, rekrutierst neue Talente und kümmerst dich um die Arbeitspläne Administrative Aufgaben, wie Abrechnungen, Inventuren und Stundenkontrolle sind in deiner Verantwortung Du planst Aktionen, unterstützt das Marketing und bringst eigene Ideen ein Mitarbeiterschulungen, Gespräche und Teammeetings gestaltet du aktiv mit Du packst im Tagesgeschäft aktiv mit an und unterstützt dein Team insbesondere während der Spitzenzeiten Was du mitbringst Ausbildung in der Gastronomie bzw.

Systemgastronomie oder eine Betriebswirtschaftliche Ausbildung sind wünschenswert5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie2-3 Jahre Führungserfahrung Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse sowie jede weitere Sprache sind vom Vorteil Gute PC Anwenderkenntnisse Was wir dir bieten Im MARU erwartet dich ein dynamisches Umfeld in einer spannenden und zukunftsorientierten Produktkategorie mit einem motivierten und aufgestellten Team.

Unsere Standorte liegen zentral im herzen von Zürich.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erhalten attraktive und auch einige aussergewöhnliche Nebenleistungen.

Für diese Stelle akzeptieren wir nur Direktbewerbungen.

Sollten wir dennoch Dossiers von Personalvermittlern erhalten, werden diese wie Direktbewerbungen behandelt ohne Anspruch auf Honorar. #J-18808-Ljbffr

Geschäftsführer MARU Restaurant 100% Arbeitgeber: Tasted Food AG

Die Tasted Food AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine spannende und dynamische Arbeitsumgebung in der Lebensmittelbranche bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem motivierten Team und einem zentralen Standort in Zürich beim Sihlcity profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen und einer Unternehmenskultur, die Innovation und Digitalisierung fördert.

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Kontaktdaten:

Tasted Food AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer MARU Restaurant 100% mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamleitung
Engagement
Rekrutierung
Gastronomie-Kenntnisse
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Administrative Fähigkeiten