Stv. Leitung Produktionsküche 100% (m/w/d)

Stv. Leitung Produktionsküche 100% (m/w/d)

Zürich Vollzeit 5000 - 6500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sicherstellung der Produktion von Halbfabrikaten und Überwachung der Qualitätsstandards.
  • Unternehmen: Tasted Food AG, ein führender Hersteller frischer ready-to-eat-Produkte in der Schweiz.
  • Vorteile: Dynamisches Umfeld, attraktive Nebenleistungen und zentrale Lage in Zürich.
  • Weitere Informationen: Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem innovativen Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion und arbeite in einem motivierten Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Produktionsbetrieben.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.

Die Tasted Food AG ist ein Zürcher Hersteller von frischen ready-to-eat-Produkten für den Detail- und Fachhandel in der ganzen Schweiz. Zudem entwickeln wir im Auftrag von Geschäftskunden neue Food-Konzepte und betreiben aktuell zwei MARU Restaurants. Mit über 130 Mitarbeitenden sind wir einer der grössten Frisch-Convenience-Produzenten in der Schweiz. Im April 2025 hat die Tasted Food AG erfolgreich die FSSC 22000 - Zertifizierung erlangt und erfüllt damit die höchsten internationalen Standards in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement. Diese Auszeichnung unterstreicht unser Engagement für sichere, qualitativ hochwertige und nachhaltige Lebensmittelproduktion. Wir wollen genussvolles Essen überall verfügbar machen und dabei allseitig eine positive Kraft sein. Du trägst aktiv dazu bei, indem du dein Können und deine Motivation im Bereich der Produktion bei uns mit einbringst.

Deine Aufgaben:

  • Sicherstellung einer einwandfreien Produktion von Halbfabrikaten unter Einhaltung der Rezepturen
  • Verantwortung für die Beschaffung frischer Rohwaren sowie deren optimalen Einsatz im Sinne einer Just-in-Time-Produktion
  • Überwachung der Produktionsabläufe in allen Abteilungen sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards gemäss QS-/QM-Richtlinien
  • Mithilfe bei der Schicht- und Ferienplanung
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Steigerung der Produktivität
  • Führung, Förderung und Entwicklung der Produktionsmitarbeitenden in Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung
  • Aktive Mitarbeit im Produktions-Leadership-Team
  • Unterstützung bei der Rekrutierung, Einarbeitung sowie Beurteilung neuer Mitarbeitender
  • Mithilfe bei der Umsetzung von Massnahmen zur Minimierung von Food Waste
  • Sicherstellung der Vollständigkeit und Aktualität sämtlicher Produktionsdatenblätter
  • Teilnahme an monatlichen Teammeetings
  • Mitarbeit im HACCP-Team

Was wir dir bieten:

Bei Tasted erwartet dich ein dynamisches Umfeld in einer spannenden und zukunftsorientierten Produktkategorie mit einem motivierten und aufgestellten Team. Unser Standort liegt zentral in Zürich beim Sihlcity. Als aktiver Mitarbeiter erhältst du attraktive und auch einige aussergewöhnliche Nebenleistungen.

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ

Mehrjährige Erfahrung in Produktionsbetrieben oder Grossküchen

Führungserfahrung von Vorteil

Erfahrung in einem FSSC-zertifizierten Betrieb von Vorteil

Gute Kenntnisse im Qualitätsmanagement (HACCP, QS/QM)

Grundlegende Anwenderkenntnisse im Umgang mit KI sowie Verständnis für deren Einsatzmöglichkeiten (Tools und Applikationen)

Stv. Leitung Produktionsküche 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Tasted Food AG

Die Tasted Food AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein dynamisches und zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem motivierten Team und attraktiven Nebenleistungen am zentralen Standort in Zürich beim Sihlcity fördern wir nicht nur die persönliche und berufliche Entwicklung, sondern setzen auch auf höchste Standards in der Lebensmittelproduktion. Hier hast du die Möglichkeit, aktiv zur Minimierung von Food Waste beizutragen und deine Führungskompetenzen in einem innovativen Unternehmen einzubringen.

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Kontaktdaten:

Tasted Food AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stv. Leitung Produktionsküche 100% (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Leitung Produktionsküche interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von Tasted Food AG in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu den Herausforderungen und Zielen der Position.

Tip Nummer 2

Nutze Networking! Verbinde dich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitenden von Tasted Food AG auf LinkedIn. So bekommst du Insider-Infos und kannst deine Chancen erhöhen, indem du zeigst, dass du bereits ein Teil der Community bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Lebensmittelproduktion und über die FSSC 22000-Zertifizierung. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für qualitativ hochwertige und nachhaltige Lebensmittelproduktion hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Leitung Produktionsküche 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Erfahrung in Produktionsbetrieben
Kenntnisse im Qualitätsmanagement
HACCP
QS/QM
Einarbeitung neuer Mitarbeitender
Produktionsplanung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Stv. Leitung Produktionsküche brennst.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!

Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Schau dir die Anforderungen genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Aufgaben passen, die wir für die Position suchen.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tasted Food AG vorbereitet

Mach dich mit den Unternehmenswerten vertraut

Informiere dich über die Tasted Food AG und ihre Philosophie. Verstehe, wie sie sich für Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit einsetzen. Zeige in deinem Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, aktiv zur Mission des Unternehmens beizutragen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Produktionsleitung und im Qualitätsmanagement demonstrieren. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Fragen zur Teamführung vorbereiten

Da die Rolle auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du dein Team motivierst und entwickelst. Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du ein gutes Verständnis für Teamdynamik und Mitarbeiterentwicklung hast.

Kenntnisse über HACCP und QS/QM auffrischen

Stelle sicher, dass du die Grundlagen von HACCP und den Qualitätsstandards gut verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in der Vergangenheit angewendet hast und wie du sicherstellen würdest, dass sie in der Produktionsküche eingehalten werden.