Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Kaprun Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen erstklassigen Gästeservice.
  • Unternehmen: Exklusives 4*S Resort mit großem SPA und vielfältigen Restaurants.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, SPA-Jahreskarte und zahlreiche Rabatte.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Restaurantleiter/in und exzellente Weinkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

Verantwortlichkeiten:

  • Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich
  • Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
  • Führung & Schulung des Restaurantteams
  • Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place & der Aufdeckarbeiten
  • Überwachung & Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- & Hygienestandards
  • Planung & Durchführung von Veranstaltungen & speziellen Events
  • Zusammenarbeit mit der Küche & anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebes
  • Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
  • Beschwerdemanagement
  • Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
  • Gestaltung der Dienstpläne
  • Erstellung der Speise- & Getränkekarten

Anforderungen:

  • Fundierte Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in
  • Exzellente Weinkenntnisse
  • Organisationsstärke
  • Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Gäste- & serviceorientiertes Denken

Kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermäßigungen findest du auf unserer Homepage!

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: TAUERN SPA Zell am See - Kaprun

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun bietet nicht nur eine beeindruckende Arbeitsumgebung in einem der schönsten Resorts Österreichs, sondern auch ein unterstützendes und dynamisches Team, das Wert auf exzellenten Gästeservice legt. Mit umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie kostenloser Verpflegung und einer SPA-Jahreskarte, ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie Karriere machen möchten.

TAUERN SPA Zell am See - Kaprun

Kontaktdaten:

TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleitung interessierst, schau dir unser Unternehmen genau an und finde heraus, was uns besonders macht. Zeig in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Philosophie von TAUERN SPA verstehst und lebst.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über Gästeservice und Teamführung durchgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und bekommst einen besseren Überblick über die Unternehmenskultur. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationsstärke
Führungskompetenz
Schulung des Teams
Gäste- und serviceorientiertes Denken
Qualitäts- und Hygienestandards
Planung von Veranstaltungen
Zusammenarbeit mit der Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die besonders gut zu den Anforderungen der Restaurantleitung passen.

Zeige deine Leidenschaft:Erzähle uns, warum du für die Gastronomie brennst und was dich an der Position als Restaurantleiter/in reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Homepage. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TAUERN SPA Zell am See - Kaprun vorbereitet

Kenntnis der Unternehmensphilosophie

Mach dich mit der Unternehmensphilosophie des TAUERN SPA vertraut. Zeige im Interview, dass du die Werte und Ziele des Resorts verstehst und bereit bist, diese aktiv zu leben. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Vorbereitung auf Gästebeschwerden

Bereite dich darauf vor, Fragen zum Beschwerdemanagement zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wie du erfolgreich mit schwierigen Situationen umgegangen bist. Das zeigt deine Problemlösungsfähigkeiten und dein Engagement für den Gästeservice.

Teamführung demonstrieren

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Führung und Schulung von Teams zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast. Das zeigt, dass du nicht nur organisatorisch stark bist, sondern auch ein guter Leader.

Wein- und Speisenkenntnisse präsentieren

Da exzellente Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zu Weinpaarungen und Speisekarten vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für Gastronomie, um zu beweisen, dass du die richtige Wahl für die Position bist.