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FĂŒr Unternehmen Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
(M W D)
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Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Ăsterreichs fĂŒhrendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.
Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Ăsterreichs gröĂten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.
Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!
Aufgaben
- Verantwortlich fĂŒr alle organisatorischen AblĂ€ufe im gesamten Servicebereich bei Abwesenheit des/der Restaurantleiters/Restaurantleiterin
- Optimale Betreuung der GĂ€ste in allen Restaurants & Bars – Hotelrestaurant, Hotelbar, Thermenrestaurant und exklusiver Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
- Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
- Mitarbeit bei der Erstellung der Speise- & GetrÀnkekarten
- Gestaltung der DienstplÀne in Abstimmung mit dem/der RestaurantleiterIn
- ĂberprĂŒfung der Veranstaltungsabrechungen
- Ausbildung der Lehrlinge (Restaurantfachkraft)
- Laufende fachspezifische Schulungen fĂŒr alle MitarbeiterInnen
- Kontrolle der Sauberkeit sÀmtlicher Backoffice-Bereiche
- Beschwerdemanagement
- Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
Profil
- Fundierte Ausbildung
- MehrjĂ€hrige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer GröĂe
- Exzellente Weinkenntnisse
- Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- SelbststÀndiges Arbeiten
- GĂ€ste- & serviceorientiertes Denken
Wir bieten
kostenlose Verpflegung kostenlose SPA-Jahreskarte Urlauben in den Partnerbetrieben & viele weitere interne & externe ErmÀssigungen findest du auf unserer Homepage!
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Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: TAUERN SPA Zell am See - Kaprun
Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der schönsten Resorts Ăsterreichs bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung und eine SPA-Jahreskarte. Die Unternehmenskultur fördert kontinuierliches Lernen und persönliche Entwicklung, wĂ€hrend die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, die berufliche Entfaltung unterstĂŒtzt. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven ErmĂ€Ăigungen in Partnerbetrieben, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
Kontaktperson:
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun HR Team
