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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Servicebereich und sorge für das Wohl unserer Gäste in verschiedenen Restaurants.
- Arbeitgeber: Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein exklusives 4-Sterne Resort mit großem Wellnessangebot.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, SPA-Jahreskarte und Rabatte in Partnerbetrieben warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Resort mit Fokus auf Gastfreundschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind eine fundierte Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, Lehrlinge auszubilden und an Schulungen teilzunehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!
Aufgaben
- Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich bei Abwesenheit des/der Restaurantleiters/Restaurantleiterin
- Optimale Betreuung der Gäste in allen Restaurants & Bars - Hotelrestaurant, Hotelbar, Thermenrestaurant und exklusiver Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
- Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
- Mitarbeit bei der Erstellung der Speise- & Getränkekarten
- Gestaltung der Dienstpläne in Abstimmung mit dem/der RestaurantleiterIn
- Überprüfung der Veranstaltungsabrechungen
- Ausbildung der Lehrlinge (Restaurantfachkraft)
- Laufende fachspezifische Schulungen für alle MitarbeiterInnen
- Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
- Beschwerdemanagement
- Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
Profil
- Fundierte Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe
- Exzellente Weinkenntnisse
- Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbstständiges Arbeiten
- Gäste- & serviceorientiertes Denken
Wir bieten
- kostenlose Verpflegung
- kostenlose SPA-Jahreskarte
- Urlauben in den Partnerbetrieben & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: TAUERN SPA Zell am See - Kaprun
Kontaktperson:
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun und seine Philosophie. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese aktiv zu leben. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Gästebetreuung und zum Beschwerdemanagement vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Ideen zur Verbesserung des Serviceangebots oder zur Gestaltung der Speisekarten. Kreativität und Engagement sind Eigenschaften, die wir bei StudySmarter schätzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun und die VAMED Vitality World. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle der stellvertretenden Restaurantleitung wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie sowie deine Kenntnisse im Bereich Wein und Service.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, dein serviceorientiertes Denken und deine Fähigkeit zur Organisation ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei TAUERN SPA Zell am See - Kaprun vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensphilosophie vor
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des TAUERN SPA Zell am See - Kaprun. Zeige im Interview, dass du diese Werte verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit zu leben.
✨Präsentiere deine Erfahrung im Servicebereich
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service und im Umgang mit Gästen unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Weinkenntnisse
Da exzellente Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zu Weinen vorbereiten. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen oder über verschiedene Weinsorten zu sprechen, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Bereite Fragen für das Interview vor
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Fragen zur Teamdynamik oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sind immer gut.
