Chef de Partie (auf dem Schiff) (a)
80% - 100% Luzern
Wir suchen Chefs de Partie für unsere Schiffe (a)
Responsibilities
Organisiere die Schiffsküche und bereite die Mise en Place selbstständig vor.
Bist die Ansprechperson für Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff.
Gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service.
Setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzept (HACCP) in der Küche um.
Qualifications
Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Erfahrung.
Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, die viel Freude an regionalen und saisonalen Gerichten hat.
Gute Organisationsfähigkeit, strukturiert, teamfähig und arbeitet gerne auf dem See.
Deutsch spricht, weitere Sprachen sind ein Plus.
What We Offer Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen
Benefits
wie ein
kostenloses SBB-Generalabonnement .
#J-18808-Ljbffr
80% - 100% Luzern
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Bist die Ansprechperson für Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff.
Gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service.
Setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzept (HACCP) in der Küche um.
Qualifications
Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Erfahrung.
Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, die viel Freude an regionalen und saisonalen Gerichten hat.
Gute Organisationsfähigkeit, strukturiert, teamfähig und arbeitet gerne auf dem See.
Deutsch spricht, weitere Sprachen sind ein Plus.
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Benefits
wie ein
kostenloses SBB-Generalabonnement .
#J-18808-Ljbffr
Chef de Partie (auf dem Schiff) (a) Arbeitgeber: Tavolago AG
Tavolago ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer dynamischen und unterstützenden Umgebung zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Weiterentwicklung sowie attraktiven Benefits wie einem kostenlosen SBB-Generalabonnement (1. Klasse) fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur. Hier kannst du nicht nur deine Karriere vorantreiben, sondern auch aktiv an der Gestaltung der Gastronomie in der Zentralschweiz mitwirken und Teil eines engagierten Teams werden.
