Kaderpraktikum Chef de Service / Leitung Schiff (a)

Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben. Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es Cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.

Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten, deine Karriere gezielt voranzutreiben.

Das gibt es zu tun:

• Du erfüllst die Gastgeberfunktion.
• Du führst die Service- und Küchenmitarbeitenden auf dem Schiff.
• Du hast tägliche Absprachen mit dem Leitungsteam und mit dem nautischen Team an Bord.
• Du bist verantwortlich für die Durchführung von Tagesabrechnungen, internen Bestellungen und die Lagerbewirtschaftung.
• Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzept (HACCP) um.

Das wünschen wir uns von dir:

• Du bist Student/in in einer Schweizer Hotelfachschule.
• Du sprichst Deutsch; jede weitere Fremdsprache ist willkommen.
• Du hast ein hohes Qualitätsdenken und führst dein Team mit viel Leidenschaft.
• Du hast viel Freude an einem abwechslungsreichen Alltag.

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie, das sagen deine zukünftigen Kolleginnen und Kollegen über Tavolago. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Wir bieten dir tolle Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, und profitiere von den vielen Vorteilen, der unkomplizierten Atmosphäre und unserem Zusammenhalt. Überzeugt? - Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.

Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!