Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Grillgerichte mit einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Ampersand Grillrestaurant in Luzern, bekannt für kreative Grillkunst.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, kostenlose Weiterbildung und tolle Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Genieße eine unkomplizierte Atmosphäre und profitiere von zahlreichen Freizeitangeboten.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einer kreativen Umgebung und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Führungserfahrungen sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Küchenchef/-in (a) 100% Luzern
Rund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ hochwertigen Ausstattung, sowie das spannende Weinangebot tragen ihren Teil zu einem einzigartigen Besuch im Ampersand bei.
Wir suchen eine/n Küchenchef/-in (a), nach Vereinbarung.
Das gibt es zu tun:
- Du hast die Verantwortung über den gesamten Küchenbereich.
- Du führst die Küchenbrigade und machst die Einsatzplanung.
- Du gestaltest die Angebotsstruktur aktiv mit.
- Du bist verantwortlich für den Einkauf und die Warenwirtschaft.
- Du hast die budgetierten Warenkosten im Griff.
- Du förderst eine proaktive Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung.
Das wünschen wir uns von dir:
- Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit.
- Du konntest bereits erste Führungserfahrungen machen.
- Du bist ein Teamplayer und bringst Begeisterung für die Arbeit in der Küche mit.
- Du bringst vorzugsweise bereits Erfahrung am Grill mit.
- Du bezeichnest dich als eine flexible, pflichtbewusste und organisierte Persönlichkeit.
- Du bist ein kreatives und dynamisches Wesen mit ruhiger Arbeitsweise.
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Dein zukünftiger Arbeitsort: Ampersand Grillrestaurant, Habsburgerstrasse 166003 Luzern
Unsere Vorteile für dich:
- Kostenloses Halbtax oder GA sowie gratis TUZ.
- 25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zu Land und zu Wasser.
- Erfolgsbeteiligung bei erfolgreichem Geschäftsergebnis.
- Individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrer beruflichen Entwicklung.
- Abwechslungsreiches und kostenloses Weiterbildungspaket.
- Gratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasse inklusive Begleitperson.
- Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowie Langzeitkrankheit.
- Gratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wie z. B. Verkehrshaus oder ins Kino.
Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Küchenchef (m/w/d) – Global Grillkreationen & Teamführung Arbeitgeber: Tavolago AG
Tavolago ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine überdurchschnittliche Entlohnung und Erfolgsbeteiligung bietet, sondern auch ein umfangreiches Weiterbildungspaket zur Förderung ihrer beruflichen Entwicklung. In der unkomplizierten Atmosphäre des Ampersand Grillrestaurants in Luzern haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität auszuleben und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das die Vielfalt der Grillkunst zelebriert. Profitieren Sie von einzigartigen Vorteilen wie einem kostenlosen SBB-Generalabonnement und Rabatten auf Konsumationen in unseren Betrieben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) – Global Grillkreationen & Teamführung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef bewirbst, schau dir das Restaurant Ampersand genau an. Besuche es, probiere die Gerichte und sprich mit dem Team. So kannst du beim Vorstellungsgespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und bereits Ideen hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Ampersand arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und wie du deine Führungserfahrung und Kreativität am Grill am besten präsentieren kannst. Übe deine Antworten laut, damit du selbstbewusst auftrittst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten und vielleicht sogar einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) – Global Grillkreationen & Teamführung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Leidenschaft für die Küche und das Grillen zu vermitteln. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Betone deine Führungserfahrung:Da du die Küchenbrigade führen wirst, ist es wichtig, dass du deine bisherigen Erfahrungen in der Teamführung klar hervorhebst. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team motivierst!
Sei kreativ bei deinem Anschreiben:Nutze dein Anschreiben, um deine Kreativität zu zeigen! Vielleicht mit einem kleinen persönlichen Touch oder einer Anekdote aus deiner Kochkarriere. Wir lieben es, wenn Bewerbungen aus der Masse herausstechen!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Ampersand willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tavolago AG vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Restaurant Ampersand und dessen Konzept vertraut. Schau dir die Speisekarte an und überlege dir, wie du deine eigenen Grillkreationen einbringen könntest. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und bereits Ideen hast.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geführt hast. Zeige, wie du die Einsatzplanung organisiert hast und wie du die Zusammenarbeit im Team gefördert hast. Das wird den Personalverantwortlichen zeigen, dass du die nötigen Führungsqualitäten mitbringst.
✨Kreativität zeigen
Überlege dir kreative Gerichte oder Grilltechniken, die du in das Restaurant einbringen könntest. Während des Interviews kannst du diese Ideen präsentieren und damit deine Leidenschaft für die Küche und das Grillen unter Beweis stellen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frag zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung.
