Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme die strategische Verantwortung für unsere Gastronomie und entwickle Führungskräfte.
- Unternehmen: Tavolago, ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie mit mehreren Betrieben.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsprojekte und Karrierechancen in einem lebhaften Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und repräsentiere uns in der Branche.
- Qualifikationen: Hotelfachschulabschluss oder gleichwertige Ausbildung sowie Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 80000 € pro Jahr.
Das gibt es zu tun:
- Du übernimmst die strategische Verantwortung für unsere Gastronomie zu Land mit aktuell vier Betrieben, zwei davon mit Hotelbetrieb.
- Du führst und coachst die Betriebsleitung fachlich und entwickelst sie persönlich weiter.
- Du stellst insbesondere die qualitative und quantitative Performance sicher, analysierst Kennzahlen, leitest Maßnahmen ab und gewährleistest durch regelmäßige Vor-Ort-Präsenz deren Umsetzung.
- Du beschäftigst dich im Auftrag des Geschäftsleiters mit potentiellen Wachstumsprojekten.
- Du repräsentierst Tavolago als Mitglied der Geschäftsleitung nach innen und außen. Als Gesicht unserer Unternehmung vertrittst du uns in Branchenverbänden und Interessengemeinschaften.
Das wünschen wir uns von dir:
- Du hast einen Hotelfachschulabschluss oder mindestens eine gleichwertige Ausbildung abgeschlossen.
- Du hast deinen Lebensmittelpunkt in der Zentralschweiz - hier kennst du dich aus und bist gut vernetzt.
- Du bringst fundierte Erfahrung aus unterschiedlichen Gastronomie- und Hotelbetrieben mit, idealerweise mit Multi-Unit-Führungserfahrung.
- Du hast idealerweise bereits einen Geschäftsbereich verantwortet.
- Du kennst dich in der Führung, Befähigung und Weiterentwicklung von Führungskräften aus.
- Du denkst und handelst unternehmerisch, verfügst über ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
- Du kommunizierst stilsicher auf Deutsch und Englisch: jede weitere Sprache ist ein Vorteil.
- Du bist eine lebensfrohe, sympathische und zugängliche Persönlichkeit, welche die schönste Branche der Welt liebt.
Wir freuen uns auf dein aussagekräftiges Motivationsschreiben, in dem du uns darlegst, warum du das zukünftige GL-Mitglied der Tavolago bist. Idealerweise umfasst dein Schreiben zudem deinen möglichen Eintrittstermin und deinen Lohnwunsch.
Leitung Gastronomie zu Land und Mitglied der Geschäftsleitung (a) 100% Arbeitgeber: Tavolago AG
Tavolago ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer dynamischen und unterstützenden Umgebung zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Weiterentwicklung sowie attraktiven Benefits wie einem kostenlosen SBB-Generalabonnement (1. Klasse) fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur. Hier kannst du nicht nur deine Karriere vorantreiben, sondern auch aktiv an der Gestaltung der Gastronomie in der Zentralschweiz mitwirken und Teil eines engagierten Teams werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tavolago AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tavolago AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tavolago AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tavolago AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tavolago AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tavolago AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tavolago AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Tavolago AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
