Tavolago AG sucht eine Leitung Schiff bzw. Chef de Service zur operativen Gesamtverantwortung der Gastronomie an Bord. Sie führen Service- und Küchenteams, sichern reibungslose Abläufe bei À-la-carte-Service, Schifffahrten und Großveranstaltungen sowie die Einhaltung von HACCP-Standards.
Sie arbeiten eng mit der nautischen Besatzung zusammen, führen Tagesabrechnungen durch und verantworten Lager, Bestellwesen und Inventuren. Wir bieten Entwicklungsmöglichkeiten und ein motivierendes Umfeld.
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Gastronomieleitung auf See – Chef de Service in Luzern Arbeitgeber: Tavolago-Ag
Die Tavolago AG in Luzern bietet Ihnen als Schiffsbetriebsleitung eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Unser Team zeichnet sich durch eine wertschätzende Arbeitskultur aus, die individuelle Entwicklungsmöglichkeiten fördert und Raum für kreative Ideen lässt. Genießen Sie die Vorteile einer Anstellung auf einem Schiff, wo Sie nicht nur Ihre Führungsqualitäten unter Beweis stellen können, sondern auch Teil eines engagierten Teams sind, das unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.