Sous Chef - Produktion

Sous Chef - Produktion

Lucerne Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Produktionsküche und sorge für höchste Qualität auf unseren Schiffen.
  • Unternehmen: Schwimmendes Restaurant am Vierwaldstättersee mit innovativer Gastronomie.
  • Vorteile: Überdurchschnittliche Entlöhnung, kostenloses SBB-Generalabonnement und flexible Arbeitszeiten.
  • Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kollegiales Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Karriere in einem einzigartigen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben. Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es Cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.

Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten, deine Karriere gezielt voranzutreiben.

Aufgaben:

  • Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen.
  • Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität.
  • Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche.
  • Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft.
  • Du führst Qualitätskontrollen durch.

Anforderungen:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
  • Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit.
  • Du hast bereits Führungserfahrung.
  • Du sprichst Deutsch.
  • Du arbeitest gerne im Team.

Wir bieten:

  • Das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie.
  • Die Möglichkeit zur Weiterbildung und Karriereförderung.
  • Eine überdurchschnittliche Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung.
  • Tolle Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.

Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sous Chef - Produktion Arbeitgeber: Tavolago AG

Die Gastronomie Vierwaldstättersee bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung auf einem schwimmenden Restaurant mit atemberaubendem Blick auf den Vierwaldstättersee. Wir legen großen Wert auf eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, die es unseren Mitarbeitenden ermöglicht, ihre Karriere aktiv zu gestalten und sich kontinuierlich weiterzubilden. Mit überdurchschnittlicher Entlöhnung, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Benefits wie einem kostenlosen SBB-Generalabonnement sind wir der ideale Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie etwas bewegen möchten.

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Kontaktdaten:

Tavolago AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef - Produktion erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tavolago AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef - Produktion mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Qualitätskontrolle
Warenwirtschaft
Teamarbeit
Kochkunst
Produktionsleitung
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tavolago AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tavolago AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tavolago AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tavolago AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tavolago AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tavolago AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Tavolago AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.