Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktionsküche und sorge für höchste Qualität auf unseren Schiffen.
- Unternehmen: Schwimmendes Restaurant am Vierwaldstättersee mit innovativer Gastronomie.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Entlöhnung, kostenloses SBB-Generalabonnement und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kollegiales Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Karriere in einem einzigartigen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben. Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es Cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.
Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten, deine Karriere gezielt voranzutreiben.
Aufgaben:
- Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen.
- Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität.
- Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche.
- Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft.
- Du führst Qualitätskontrollen durch.
Anforderungen:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
- Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit.
- Du hast bereits Führungserfahrung.
- Du sprichst Deutsch.
- Du arbeitest gerne im Team.
Wir bieten:
- Das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie.
- Die Möglichkeit zur Weiterbildung und Karriereförderung.
- Eine überdurchschnittliche Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung.
- Tolle Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.
Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Sous Chef - Produktion Arbeitgeber: Tavolago AG
Die Gastronomie Vierwaldstättersee bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung auf einem schwimmenden Restaurant mit atemberaubendem Blick auf den Vierwaldstättersee. Wir legen großen Wert auf eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, die es unseren Mitarbeitenden ermöglicht, ihre Karriere aktiv zu gestalten und sich kontinuierlich weiterzubilden. Mit überdurchschnittlicher Entlöhnung, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Benefits wie einem kostenlosen SBB-Generalabonnement sind wir der ideale Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie etwas bewegen möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef - Produktion erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen oder ehemalige Mitarbeitende, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie am Vierwaldstättersee und über unsere Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich hinter unseren Werten stehst.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die zeigen, wie du Qualität und Teamarbeit in der Küche förderst. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Leuten landen und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef - Produktion mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude daran hast, Gäste zu begeistern.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und hebe deine Führungserfahrung hervor. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch das Team motiviert und anleitet. Zeig uns, was du drauf hast!
Qualität zählt!:Da du für die Qualitätssicherung verantwortlich bist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie wichtig dir frische Produkte und hohe Standards sind. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit dafür gesorgt hast, dass alles perfekt läuft.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam eine gute Zeit haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tavolago AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Philosophie vertraut
Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens, insbesondere über den Fokus auf frische Produkte und Teamarbeit. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Sous Chef umzusetzen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Da Führungserfahrung ein wichtiger Punkt in der Stellenbeschreibung ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben. Erkläre, wie du dein Team motiviert und die Qualität in der Küche sichergestellt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchenstilen und wie du kreative Ideen in die Produktion einbringst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft lebst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um zu zeigen, dass du an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung interessiert bist. Frage nach den angebotenen Schulungen und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt, um ihre Karriere voranzutreiben.
