Küchenleiter (m/w/d)

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Wir sind:

Europas größte private Technik Museen mit Weltklasse-Exponaten wie der Original Concorde und Space Shuttles sowie einer der größten Oldtimer-Sammlungen der Welt.

Die Museen bieten neben den Sammlungen und Großexponaten exzellente Locations für erstklassige Events für bis zu 5.000 Personen.

Dazu gehören außerdem 2 Hotels im gehobenen 3- und 4-Sterne-Segment mit über 200 Zimmern und umfangreichen Tagungsmöglichkeiten für bis zu 250 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Meistertitel von Vorteil (nicht zwingend erforderlich)
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Zuverlässige und Beispielhafte Arbeitsweise
• Souveräner und Wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln
• Verständnis für Wirtschaftlichkeit
• Verständnis für Arbeitssicherheit
• Einhaltung der Hygienestandards
• Kenntnisse in gehobener, bürgerlicher und systemischer Gastronomie von Vorteil