Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und entwickle kreative Menüs in einem einzigartigen alpinen Umfeld.
- Unternehmen: TéléCharmey SA, ein innovatives Unternehmen in der Gruyère-Region.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Genieße die Freiheit, deine kreativen Ideen in der Küche umzusetzen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Konzepte und führe ein motiviertes Team in einer atemberaubenden Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsstärke und Stressresistenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40500 - 49500 € pro Jahr.
TéléCharmey SA recherche un/e chef-fe de cuisine pour un CDI à 100% à Charmey (Gruyère).
Vous participez à l’élaboration de la carte, pilotez production, achats et HACCP, et encadrez votre brigade.
Expérience confirmée en cuisine, leadership et capacité à gérer les pics d’affluence indispensables.
Poste en 100% avec horaires typiques de restauration alpine; cadre de travail exceptionnel et autonomie sur les concepts culinaires.
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Chef de Cuisine – Leadership & Innovation en Montagne Arbeitgeber: TéléCharmey SA
TéléCharmey SA bietet eine herausragende Arbeitsumgebung im neu renovierten Restaurant Le Vounetz, das auf 1600 Metern Höhe liegt und einen atemberaubenden Blick auf die Gruyère bietet. Mit einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen, ist dies der perfekte Ort für Fachkräfte, die eine Leidenschaft für Gastronomie und Kundenservice haben. Die einzigartige Lage und die Unterstützung durch ein expandierendes Unternehmen machen diese Position besonders attraktiv.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei TéléCharmey SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge TéléCharmey SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei TéléCharmey SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von TéléCharmey SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von TéléCharmey SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TéléCharmey SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von TéléCharmey SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit TéléCharmey SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
