Chef de Cuisine – Leadership & Innovation en Montagne

Chef de Cuisine – Leadership & Innovation en Montagne

Vollzeit 40500 - 49500 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und entwickle kreative Menüs in einem einzigartigen alpinen Umfeld.
  • Unternehmen: TéléCharmey SA, ein innovatives Unternehmen in der Gruyère-Region.
  • Vorteile: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Genieße die Freiheit, deine kreativen Ideen in der Küche umzusetzen.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Konzepte und führe ein motiviertes Team in einer atemberaubenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsstärke und Stressresistenz sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40500 - 49500 € pro Jahr.

TéléCharmey SA recherche un/e chef-fe de cuisine pour un CDI à 100% à Charmey (Gruyère).

Vous participez à l’élaboration de la carte, pilotez production, achats et HACCP, et encadrez votre brigade.

Expérience confirmée en cuisine, leadership et capacité à gérer les pics d’affluence indispensables.

Poste en 100% avec horaires typiques de restauration alpine; cadre de travail exceptionnel et autonomie sur les concepts culinaires.

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Chef de Cuisine – Leadership & Innovation en Montagne Arbeitgeber: TéléCharmey SA

TéléCharmey SA bietet eine herausragende Arbeitsumgebung im neu renovierten Restaurant Le Vounetz, das auf 1600 Metern Höhe liegt und einen atemberaubenden Blick auf die Gruyère bietet. Mit einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen, ist dies der perfekte Ort für Fachkräfte, die eine Leidenschaft für Gastronomie und Kundenservice haben. Die einzigartige Lage und die Unterstützung durch ein expandierendes Unternehmen machen diese Position besonders attraktiv.

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Kontaktdaten:

TéléCharmey SA Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Cuisine – Leadership & Innovation en Montagne mit Bravour zu bestehen

Élaboration de la carte
Gestion de la production
Achats
HACCP
Leadership
Gestion des pics d'affluence
Expérience confirmée en cuisine