TéléCharmey SA à Charmey recherche un chef de cuisine pour piloter la production et les achats dans un établissement de montagne rénové, ouvert 290 jours par an.
Vous élaborerez la carte avec la brigade, gérez les stocks et les coûts, et garantissez l’hygiène selon HACCP, tout en encadrant votre brigade et en participant aux événements thématiques.
Le poste est un CDI à 100% avec des horaires majoritairement entre 7h30 et 15h et une équipe prête à écrire l’histoire du Vounetz.
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Chef de Cuisine Montagne — Leadership & Carte Créative Arbeitgeber: TéléCharmey SA
TéléCharmey SA bietet eine herausragende Arbeitsumgebung im neu renovierten Restaurant Le Vounetz, das auf 1600 Metern Höhe liegt und einen atemberaubenden Blick auf die Gruyère bietet. Mit einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen, ist dies der perfekte Ort für Fachkräfte, die eine Leidenschaft für Gastronomie und Kundenservice haben. Die einzigartige Lage und die Unterstützung durch ein expandierendes Unternehmen machen diese Position besonders attraktiv.
