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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere einzigartige Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Hotel Telegraphenamt verbindet Geschichte mit modernem Flair in Berlin.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer vielfältigen Gemeinschaft und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite an einem inspirierenden Ort direkt an der Museumsinsel.
Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende ist einzigartig. Jeder Gast ist besonders. Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter.
Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und Szene-Viertel. Mit 97 Zimmern mehreren individuellen Restaurant-, Bar- und Cafébetrieben, einem 1.200 qm großen Fitnessstudio und 1.000 qm privater Veranstaltungsfläche entsteht ein Hotspot für Locals und Globals.
Werde Teil des Teams, erfinde die Stadt neu und lebe mit uns was Du liebst.
Anstellungsart: Vollzeit
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einschlägige Berufserfahrung auf einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie
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abgeschlossene Fachausbildung als Koch
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Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP, inklusive dem Besitz der “Roten Karte”
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gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Arbeiten im Frühstück, À la Carte,Tages- und Abendgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Tägliche hygienische Reinigung der Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Neben einer marktgerechten Vergütung und 28 Urlaubstagen erwarten Dich zusätzlich folgende Vorteile im Telegraphenamt:
Bring your Bestie!
Empfehle uns Deine Lieblingskollegen aus der Vergangenheit und erhalte einen Bonus.
Absolut fair!
Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst, sodass unbezahlte Überstunden der Vergangenheit angehören.
Sweet Dreams!
Wir laden Dich ein, sei für eine Nacht unser Gast.
Go for it!
Dein Erfolg ist unser Ziel – nutze unsere internen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Stay healthy!
Wir bieten betriebliches Gesundheitsmanagement an.
Work hard – play hard!
Tolle Mitarbeiter Events gehören ebenfalls zu unseren Highlights.
Shop more, pay less!
Mitarbeiter Benefits durch unseren Kooperationspartner „Corporate Benefits“.
Abo for free!
Nutze unseren kostenlosen Pressreader Zugang für über 7000 Magazine- egal ob Elle, InStyle, Bazar, ZEIT oder Bravo.
Good appetite!
Für eine gesunde & ausgewogene Mitarbeiterverpflegung vor Ort ist gesorgt.
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Chef de Partie (m/w/d) - Restaurant ROOT Arbeitgeber: Telegraphenamt
Kontaktperson:
Telegraphenamt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) - Restaurant ROOT
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Restaurants Root. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Atmosphäre des Lokals verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte oder Techniken, die du in das Team einbringen könntest.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant Root arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können einen großen Unterschied machen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deiner Teamarbeit und deinen Erfahrungen in stressigen Situationen zu beantworten. Das Restaurantgeschäft kann hektisch sein, und es ist wichtig, dass du zeigst, dass du unter Druck gut arbeiten kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) - Restaurant ROOT
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenskultur: Informiere dich über das Hotel Telegraphenamt und das Restaurant Root. Achte darauf, wie sie Diversität und Individualität in ihrem Service umsetzen und reflektiere dies in deiner Bewerbung.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Nachweisen über deine Kochkünste, eventuell Zertifikate und ein überzeugendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigt.
Individualisiere dein Anschreiben: Schreibe ein persönliches Anschreiben, das deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Chef De Partie hervorhebt. Betone, wie du zur einzigartigen Atmosphäre des Restaurants beitragen kannst.
Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe alles sorgfältig, um sicherzustellen, dass keine Informationen fehlen oder fehlerhaft sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Telegraphenamt vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Chef De Partie ist es wichtig, dass du deine kreative Seite zeigst. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen kulinarischen Kreationen zu sprechen und wie du neue Gerichte entwickeln würdest, die zur Philosophie des Restaurants passen.
✨Kenntnis der Zutaten
Stelle sicher, dass du ein gutes Verständnis für die Zutaten hast, die in der Küche verwendet werden. Sei bereit, Fragen zu den Herkunft, Qualität und Verwendung von verschiedenen Lebensmitteln zu beantworten.
✨Teamarbeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen, und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Passion für Gastronomie
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Sprich darüber, was dich an der Branche fasziniert und warum du gerne im Restaurant Root arbeiten möchtest. Deine Begeisterung wird positiv wahrgenommen.
