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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung.
- Arbeitgeber: Das Hotel Telegraphenamt – ein Hotspot im Herzen Berlins.
- Mitarbeitervorteile: Marktgerechte Vergütung, 28 Urlaubstage und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Gastronomie neu.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen in der Küche.
- Andere Informationen: Tolle Mitarbeiter-Events und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende einzigartig. Jeder Gast ist besonders. Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigennen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter.
Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und Szene-Viertel. Mit 97 Zimmern mehreren individuellen Restaurant-, Bar- und Cafébetrieben, einem 1.200 qm großen Fitnessstudio und 1.000 qm privater Veranstaltungsfläche entsteht ein Hotspot für Locals und Globals.
Sei Teil des Teams, erfinde die Stadt neu und lebe mit uns was Du liebst.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mise en Place-Tätigkeiten und die sachgemäße Vorbereitung aller Speisen
- Unterstützen des Chef de Partie / Demi Chef de Partie
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- Erste Erfahrung in der Küchenorganisation und in der Speisen-Produktion
- Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
- Gute Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
- Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen
Wir bieten
Neben einer marktgerechten Vergütung und 28 Urlaubstagen erwarten Dich zusätzlich folgende Vorteile im Telegraphenamt:
Bring your Bestie!
Empfehle uns Deine Lieblingskollegen aus der Vergangenheit und erhalte einen Bonus.
Absolut fair!
Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst, sodass unbezahlte Überstunden der Vergangenheit angehören.
Sweet Dreams!
Wir laden Dich ein, sei für eine Nacht unser Gast.
Go for it!
Dein Erfolg ist unser Ziel – nutze unsere internen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Stay healthy!
Wir bieten betriebliches Gesundheitsmanagement an.
Work hard – play hard!
Tolle Mitarbeiter Events gehören ebenfalls zu unseren Highlights.
Shop more, pay less!
Mitarbeiter Benefits durch unseren Kooperationspartner „Corporate Benefits“.
Abo for free!
Nutze unseren kostenlosen Pressreader Zugang für über 7000 Magazine- egal ob Elle, InStyle, Bazar, ZEIT oder Bravo.
Good appetite!
Für eine gesunde & ausgewogene Mitarbeiterverpflegung vor Ort ist gesorgt.
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Commis de Cuisine (m/w/div/kA) Arbeitgeber: Telegraphenamt
Kontaktperson:
Telegraphenamt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/div/kA)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Telegraphenamt, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hotels und die angebotenen Speisen. Zeig, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du das Team unterstützen kannst. Das zeigt dein Engagement!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich über weitere Vorteile und Möglichkeiten informieren, die wir bieten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/div/kA)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und individuell!: Deine Bewerbung sollte so einzigartig sein wie du selbst! Zeig uns, was dich von anderen abhebt und bring deine Persönlichkeit in dein Anschreiben ein.
Mach es persönlich!: Sprich uns direkt an und zeig, dass du dich mit unserem Hotel und unserer Philosophie identifizieren kannst. Ein bisschen Recherche über das Telegraphenamt kann dir dabei helfen!
Hygiene ist das A und O!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse zu HACCP-Richtlinien und Lebensmittelhygiene erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Basics drauf hast!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen direkt hochladen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Telegraphenamt vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Hotels. Zeige im Interview, dass du die Speisekarte kennst und bereit bist, kreativ mit den Zutaten umzugehen.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien verstehst und in der Lage bist, diese in der Praxis anzuwenden.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und anpassungsfähig bist.
✨Sei du selbst
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, denn das Hotel sucht nach einzigartigen Mitarbeitenden, die zur Atmosphäre beitragen.
