Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro

Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro

Berlin Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Stationsleitung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Hotel Telegraphenamt, ein Hotspot in Berlin mit einzigartigem Charakter.
  • Vorteile: Marktgerechte Vergütung, 28 Urlaubstage und tolle Mitarbeiter-Events.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und erlebe Gastronomie hautnah.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Kulinarik.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende einzigartig. Jeder Gast ist besonders. Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter. Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und Szene-Viertel. Mit 97 Zimmern mehreren individuellen Restaurant-, Bar- und Cafébetrieben, einem 1.200 qm großen Fitnessstudio und 1.000 qm privater Veranstaltungsfläche entsteht ein Hotspot für Locals und Globals. Sei Teil des Teams, erfinde die Stadt neu und lebe mit uns was Du liebst.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Gästebetreuung mit Herz: Du unterstützt die Stationsleitung bei der Rundumbetreuung unserer Gäste und sorgst gemeinsam mit ihr für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Beratung & Verkauf: Mit wachsender fachlicher Kompetenz gibst du Empfehlungen zu Speisen und Getränken und trägst aktiv zum Verkauf hochwertiger Produkte bei.
  • Service am Gast: Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke gemäß unseren Servicestandards und entlastest die Stationsleitung bei der Organisation des Service.
  • Qualität & Ambiente: Du achtest auf Sauberkeit, Ordnung und ein angenehmes Ambiente in deiner Station und wirkst aktiv an einem gepflegten Erscheinungsbild mit.
  • Teamarbeit: Du arbeitest eng mit der Stationsleitung und dem gesamten Team zusammen, unterstützt Kolleg:innen und hilfst bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
  • Vorbereitung & Mise en Place: Du bereitest deinen Arbeitsbereich vollständig vor, stellst während des Service ausreichend Material bereit und unterstützt bei Nachbestellungen.
  • Abrechnung: Du hilfst bei Rechnungsstellung und Kassenvorgängen und übernimmst eigenständig grundlegende Abrechnungsaufgaben.
  • Gästefeedback: Du reagierst professionell auf Rückmeldungen, findest lösungsorientierte Antworten und leitest wichtige Hinweise an die Stationsleitung weiter.
  • Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit: Du arbeitest eng mit der Küche und anderen Hotelbereichen zusammen, um unseren Gästen ein harmonisches Gesamterlebnis zu bieten.
  • Repräsentation: Mit deinem freundlichen Auftreten und deinem Gastgeberbewusstsein trägst du zur positiven Darstellung unseres Hauses bei.

Du bringst bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position mit und hast eine echte Leidenschaft für Gastronomie und Kulinarik. Kommunikation liegt dir im Blut, und auch in stressigen Situationen bleibst du belastbar, flexibel und zuverlässig. Außerdem fühlst du dich in einem internationalen, aber gleichzeitig familiären Team besonders wohl. Ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein Auge fürs Detail zeichnen dich aus. Deine guten Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden dein Profil ab. Mach dir keine Sorgen, falls nicht jede Anforderung zu 100 % auf dich zutrifft – für uns zählen vor allem deine Persönlichkeit und Motivation. Alles Weitere bringen wir dir gerne bei.

Neben einer marktgerechten Vergütung und 28 Urlaubstagen erwarten Dich zusätzlich folgende Vorteile im Telegraphenamt:

  • Bring your Bestie! Empfehle uns Deine Lieblingskollegen aus der Vergangenheit und erhalte einen Bonus.
  • Absolut fair! Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst, sodass unbezahlte Überstunden der Vergangenheit angehören.
  • Sweet Dreams! Wir laden Dich ein, sei für eine Nacht unser Gast.
  • Go for it! Dein Erfolg ist unser Ziel – nutze unsere internen Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Stay healthy! Wir bieten betriebliches Gesundheitsmanagement an.
  • Work hard - play hard! Tolle Mitarbeiter Events gehören ebenfalls zu unseren Highlights.
  • Shop more, pay less! Mitarbeiter Benefits durch unseren Kooperationspartner „Corporate Benefits“.
  • Abo for free! Nutze unseren kostenlosen Pressreader Zugang für über 7000 Magazine- egal ob Elle, InStyle, Bazar, ZEIT oder Bravo.
  • Good appetite! Für eine gesunde & ausgewogene Mitarbeiterverpflegung vor Ort ist gesorgt.

Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro Arbeitgeber: Telegraphenamt

Das Hotel Telegraphenamt ist ein herausragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und vielfältiges Arbeitsumfeld bietet, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, individueller Entwicklung und einer Vielzahl von Mitarbeiterbenefits, wie betrieblichem Gesundheitsmanagement und internen Weiterbildungsmöglichkeiten, schaffen wir eine Kultur, die sowohl persönliches als auch berufliches Wachstum fördert. Zudem liegt unser Standort im Herzen Berlins, was nicht nur eine inspirierende Atmosphäre schafft, sondern auch zahlreiche Freizeitmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter bietet.

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Kontaktdaten:

Telegraphenamt Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro erhalten könnten

Sei du selbst!

Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch gehst, sei einfach du selbst! Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie und bring deine Persönlichkeit ein. Das Team sucht nach jemandem, der nicht nur die Anforderungen erfüllt, sondern auch gut ins Team passt.

Bereite dich vor!

Informiere dich über das Hotel Telegraphenamt und seine Philosophie. Wenn du weißt, was sie ausmacht, kannst du im Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist. Das macht einen großen Unterschied!

Fragen stellen!

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frag nach den Herausforderungen im Team oder wie die Zusammenarbeit mit der Küche aussieht. So kannst du auch herausfinden, ob es wirklich zu dir passt.

Bewirb dich direkt bei uns!

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Wir freuen uns immer über Bewerbungen direkt von motivierten Talenten wie dir. So hast du die besten Chancen, Teil unseres großartigen Teams zu werden!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro mit Bravour zu bestehen

Gästebetreuung
Beratung & Verkauf
Service am Gast
Qualitätsbewusstsein
Teamarbeit
Vorbereitung & Mise en Place
Abrechnung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Herz bei der Sache sind. Lass deine Motivation und deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du genau in unser Team im ROOT Bistro passt und was du zu unserem einzigartigen Charakter beitragen kannst.

Qualität vor Quantität!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Ein übersichtlicher Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben sind wichtig. Zeig uns deine Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position relevant sind!

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Telegraphenamt vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Hotel Telegraphenamt und seine Philosophie. Verstehe, was Diversität für sie bedeutet und wie sie ihren Gästen ein einzigartiges Erlebnis bieten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, die sich auf Gästebetreuung, Teamarbeit und Stressbewältigung beziehen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Sprich über deine Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Kleide dich angemessen und professionell

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen sind entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.