Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Groupe Téléverbier, führend im Skitourismus mit über 1 Million Skitagen jährlich.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Skiausweis für Verbier/4Vallées und kostenlose Mahlzeiten.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem positiven Team und profitiere von tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente in einem dynamischen Restaurantumfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 6 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Le Groupe Téléverbier offre à ses clients (1 million de journées skieurs/an) l'un des plus vastes domaines skiables de Suisse avec ses 38 installations et ses pistes à 3300m d'altitude. En pleine saison, il occupe près de 500 collaborateurs.
Afin de compléter ses équipes pour la saison d’hiver 2026/2027, le secteur de la restauration recherche:
Maître(sse) d'Hôtel
Vos Missions
- Diriger le personnel de salle
- Gérer et développer les relations clients
- Participer activement au service
- Anticiper la fréquentation en fonction de différents facteurs: météo, vacances, week-end…
- Accueillir et saluer la clientèle pendant le service
- Contribuer à l'organisation des événements/réceptions
Ses activités sous la responsabilité du Gérant
- Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise en charge des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Approvisionner et gérer des boissons et fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux (banquet, buffet,...)
- Effectuer l'inventaire et répartir les tâches quotidiennes et périodiques
- Accueillir et intégrer du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine
Votre Profil
- CFC de spécialiste en restauration ou formation équivalente
- Expérience similaire d'au moins 6 ans
- Connaissances des CCNT, HACCP, FIFO
- Maîtrise des outils informatiques classiques et spécifiques
- Langues. Français et anglais, italien un atout
- Présentation irréprochable
- Gestion du stress indispensable
- Avoir des compétences reconnues en management
- Avoir le sens de l'écoute et de la communication
- Fédérer un état d'esprit positif et une bonne dynamique au sein du restaurant
Nous Offrons
- Une rémunération et des conditions sociales d'une entreprise leader sur son marché;
- L'abonnement de ski sur le domaine de Verbier/4Vallées;
- Le repas dans les restaurants d'entreprise.
Nos Valeurs
Lieu de travail:
Les restaurants
Rue de Médran 41
1936 Verbier
Entrée en service: Saison d'hiver 2026/2027
Questions générales concernant le recrutement?
Le département des ressources humaines répond volontiers à vos questions au .
Notre groupe a défini une politique commune à toutes ses sociétés en termes de qualité, sécurité et environnement. Nous prenons l’engagement de respecter cette démarche, raison pour laquelle,
Les candidatures transmises par un autre moyen (courrier, e-mail...) que par cette application en ligne seront détruites sans être traitées.
Nous ne désirons pas recevoir de candidatures par des tiers. Aucune prétention ne pourra être exercée pour l'utilisation d'un dossier venant d'une agence de placement ou acteur similaire.
#J-18808-Ljbffr
Maître(sse) d'Hôtel Arbeitgeber: Téléverbier SA
Le Groupe Téléverbier est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et motivant au cœur des Alpes suisses. Avec des opportunités de formation continue et d'évolution professionnelle, ainsi que des avantages collaborateurs attrayants dans le domaine de Verbier, nous valorisons l'autonomie et l'initiative au sein de notre équipe. Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience inoubliable pour nos clients tout en développant vos compétences dans un cadre agréable.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Maître(sse) d'Hôtel erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Téléverbier SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Maître(sse) d'Hôtel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Téléverbier SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Téléverbier SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Téléverbier SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Téléverbier SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Téléverbier SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Téléverbier SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Téléverbier SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
