Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam im Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Ski- und Gastronomiebranche.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Skiausweis und kostenlose Mahlzeiten.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem tollen Team mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einer aufregenden Wintersaison.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Télé‑Thyon S.
A. est une société dynamique et en pleine expansion, active dans le domaine des remontées mécaniques, de la location d'hébergements et de la restauration.
Afin de compléter ses équipes pour la saison d’hiver 2026/2027, Télé‑Thyon recherche un(e) responsable de salle.
Vos Missions
Superviser l'équipe de salle du restaurant pendant les différentes étapes du service.
Contrôler la mise en place des tables avant et pendant le service et le redressage.
Contrôler la qualité, la rapidité du service et du débarrassage des tables.
Gérer les encaissements.
Participer activement au service dans la prise d'un rang ou au bar.
Gérer les réservations et préparer des plans de salle.
Animer les briefings de l'équipe de salle avant et après service ainsi qu'assurer la passation des consignes en cas d'absence du gérant.
Participer à la formation et à l'encadrement des employés de son équipe.
Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle.
Suivre les états de présence de l'équipe de salle et reporter au gérant en cas d'absence.
Signaler à sa hiérarchie tout dysfonctionnement ou besoin particulier pouvant impacter l'exploitation.
Assister le gérant dans les tâches administratives.
Assurer une bonne coordination avec l'équipe en cuisine.
Veiller au suivi de l'application des normes d'hygiène.
Participer au tri des déchets conformément aux directives de l'établissement.
Contribuer au déneigement des terrasses et des accès du restaurant lorsque nécessaire.
Votre Profil
Titulaire d'un CFC de spécialiste en restauration ou AFP en restauration (ou formation équivalente).
Sens de l'accueil, du travail en salle et du service client.
Bon relationnel et maîtrise parfaite des codes de la relation client.
Sens du management et du leadership.
Excellent esprit d'équipe.
Fibre commerciale.
Excellente présentation, exemplarité et ponctualité.
Bonne maîtrise de l'anglais.
Bonne résistance au stress.
Connaissance préalable de l'offre restaurant, de la carte des mets et des vins.
Connaissance des évènements de la station et du domaine skiable (horaires des cabines, noms des mountains aux alentours, etc.).
Bon niveau de ski ou de snowboard permettant de rejoindre le lieu de travail en toute sécurité, quelle que soient les conditions météorologiques.
Nous Offrons
Une rémunération et des conditions sociales d'une entreprise leader sur son marché.
L'abonnement de ski sur le domaine de Verbier/4 Vallées.
Le repas dans les restaurants d'entreprise.
- Lieu de Travail Télé‑Thyon SA Route de Thyon 12 1988 Thyon
- Entrée en service Saison d'hiver 2026/2027
Questions générales concernant le recrutement? Le département des ressources humaines répond volontiers à vos questions au +41 27 775 25 31.
#J-18808-Ljbffr
Un(e) responsable de salle Arbeitgeber: Téléverbier SA
Le Groupe Téléverbier est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et motivant au cœur des Alpes suisses. Avec des opportunités de formation continue et d'évolution professionnelle, ainsi que des avantages collaborateurs attrayants dans le domaine de Verbier, nous valorisons l'autonomie et l'initiative au sein de notre équipe. Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience inoubliable pour nos clients tout en développant vos compétences dans un cadre agréable.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Un(e) responsable de salle erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Téléverbier SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Un(e) responsable de salle mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Téléverbier SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Téléverbier SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Téléverbier SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Téléverbier SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Téléverbier SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Téléverbier SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Téléverbier SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
