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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite sechs Betriebe und sorge für Umsatz- und Budgetziele.
- Arbeitgeber: Tenz Momo, ein dynamisches Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit tibetischen Wurzeln.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterrabatt, regelmäßige Teamaktivitäten und Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und präge die Gastronomie mit tibetischer Kultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und mindestens 4 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit über 200 Veranstaltungen jährlich und einem starken Fokus auf Teamarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Deine Aufgaben
- Gesamtverantwortung für das operative Geschäft von sechs Betrieben mit aktiver Mitarbeit vor Ort.
- Verantwortung für die Erreichung der Umsatz-/ Budgetzielen.
- Fundierte Kenntnisse in Personalführung und Qualitätsmanagement.
- Vorbildfunktion als flexible/r Macher/in mit hoher Einsatzbereitschaft und dem Willen selbst anzupacken.
- Verantwortung für das Onboarding neuer Mitarbeitender sowie die gezielte Förderung und Weiterentwicklung des gesamten Teams.
- Sicherstellung einer konstant hohen Service- und Produktqualität in allen Betrieben.
- Überwachung und Analyse relevanter Zielvorgaben und Kennzahlen (Warenaufwand, Personalaufwand, Umsatzziele, Budgetziele).
- Verantwortung für die Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Standards.
- Sicherstellung der Tenz-Standards im Bereich Hygiene sowie der fachgerechten Nutzung von Geräten und Einrichtungen
- Durchführung von Inventuren und Controlling.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und/oder EFZ-Abschluss in der Gastronomie.
- Mindestens 4 Jahre Praxiserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie, davon 2 Jahre in einer Führungsfunktion (z. B. Geschäftsführer, District Manager, Regionalleiter oder Bereichsleiter).
- Zwingende Führungserfahrung mit motivierendem Führungsstil; du führst als Vorbild und verfügst über Organisationstalent sowie gutes Zeitmanagement.
- Muttersprache Schweizerdeutsch oder Deutsch (mind. C1-Niveau); jede weitere Sprache ist ein Plus.
- Begeisterung für den Beruf, hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität, ein Auge für Details und packst gerne mit an.
- Sehr gute kommunikative Fähigkeiten, Dienstleistungsmentalität und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Positive Grundeinstellung, Teamfähigkeit und Motivation, in einem multikulturellen Umfeld zu arbeiten.
Warum wir?
- Motiviertes, kollegiales Team und modernes Arbeitsumfeld
- Raum für berufliche und persönliche Entwicklung
- Verantwortungsvolle, vielseitige Position in einem dynamischen Unternehmen
- Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Sortiment in allen 14 Filialen
- Regelmässige Firmenveranstaltungen und Teamaktivitäten
Über uns
Tenz Momo
EST. 2142
Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.
Und das scheint zu schmecken. Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen.
Unsere zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Tenz Hauptsitz in Zürich. Aktuell betreiben wir 14 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Mit viel Liebe und Leidenschaft sind wir ausserdem an über 200 Veranstaltungen jährlich im Einsatz sowie kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros, Coop oder Felfel.
Area Manager:in (100%) Arbeitgeber: Tenz GmbH
Kontaktperson:
Tenz GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Area Manager:in (100%)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Area Manager:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitenden von Tenz in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von Tenz und überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und deinen motivierenden Stil am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die richtige Person bist, um das Team zu leiten!
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Im Gespräch hast du die Chance, mehr über die Unternehmenskultur und die Herausforderungen der Position zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob Tenz wirklich zu dir passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und direkt bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und die tibetische Kultur in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Area Manager:in (100%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Macher bist!
Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine klare Struktur sind wichtig. Wir lieben es, wenn alles gut organisiert ist – das zeigt uns dein Zeitmanagement!
Erzähl von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Führungsrollen und wie du dein Team motiviert hast. Wir suchen jemanden, der nicht nur führt, sondern auch inspiriert und fördert!
Bewirb dich direkt bei uns: Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Mission des Unternehmens. Tenz legt großen Wert auf Authentizität und Teamarbeit, also überlege dir, wie du diese Aspekte in deinem Interview hervorheben kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Rolle zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Tenz sucht nach jemandem, der Begeisterung für den Beruf mitbringt. Teile deine Erfahrungen und was dich an der Gastronomie fasziniert. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Bereite einige Fragen vor, die sich auf das Team und die Zusammenarbeit beziehen. Zeige Interesse daran, wie das Unternehmen die Entwicklung seiner Mitarbeitenden fördert und welche Möglichkeiten es für persönliches Wachstum gibt.
