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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead the restaurant operations and ensure top-notch service quality.
- Arbeitgeber: Join Tenz, a growing Swiss food company with Tibetan roots, specializing in delicious momos.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a supportive team, flexible career growth, and discounts at all Tenz locations.
- Warum dieser Job: Be part of a unique cultural experience while making a real impact in a family-oriented environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have a background in gastronomy and leadership experience in a similar role.
- Andere Informationen: Fluent German is required; additional languages are a plus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Tenz ist ein Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf tibetische Teigtaschen, die «Momo», spezialisiert hat. In Tibet gelten die Momo als Festessen, das mit viel Liebe zubereitet und gemeinsam genossen wird. Diese Kultur wollen wir in der Schweiz zugänglicher machen – authentisch, aber auf unsere Art. Unsere Momo und die Präsentation sind ein frischer Mix aus Tibet und der Schweiz. Was als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang zur Unterstützung tibetischer Projekte begann, ist heute ein wachsendes Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für die operative Betriebsführung gemäss unseren Standards Sicherstellung einer hohen Servicequalität Mitarbeiterplanung inkl. Stundenkontrolle und Einsatzplanung Budgetierung und Verantwortung für die Erreichung der Unternehmensziele Mitwirkung bei der Einführung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Reservationsmanagement sowie Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste Einhaltung und Vorleben der Unternehmenswerte und -visionen Abgeschlossene (System-)Gastronomieausbildung, Hotelfachabschluss, EFZ in einem Gastronomiebereich oder mehrjährige erfolgreiche Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-)Gastronomie Ausgeprägte Gastgeberqualitäten mit Herz sowie ein professionelles und positives Auftreten Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen Freundliche, engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft Aufgeschlossenheit und Offenheit für kulturelle Vielfalt Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau C1 oder C2), jede weitere Sprache von Vorteil Aufgestelltes, hilfsbereites und familiäres Team Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen Regelmässige Team- und Firmenevents Vergünstigung in allen Tenz Betrieben JBTC1_AT
Betriebsleiter:in Restaurant Tenz Momo Lochergut, Zürich (100%) Arbeitgeber: Tenz GmbH
Kontaktperson:
Tenz GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter:in Restaurant Tenz Momo Lochergut, Zürich (100%)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die tibetische Kultur und Gastronomie. Informiere dich über die Geschichte der Momo und bringe deine eigenen Ideen ein, wie du diese Tradition in der Schweiz weitertragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Führungserfahrung in der Gastronomie. Bereite Beispiele vor, wie du Teams erfolgreich geleitet hast und welche Strategien du angewendet hast, um die Servicequalität zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit unter Beweis zu stellen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und organisiert bleibst und teile diese Erfahrungen im Gespräch.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine Sprachkenntnisse hervorzuheben. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne, wie diese Fähigkeiten dir helfen können, mit einem vielfältigen Gästekreis zu kommunizieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter:in Restaurant Tenz Momo Lochergut, Zürich (100%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Tenz und ihre Philosophie. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zu ihnen passt.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Bereich Mitarbeiterführung und Servicequalität.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Betriebsleiter:in geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen ein, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du eine Leidenschaft für das Gastgewerbe hast. Betone, wie wichtig dir die Qualität des Service und die Zufriedenheit der Gäste sind.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast.
✨Verstehe die Unternehmenswerte von Tenz
Informiere dich über die Werte und Visionen von Tenz. Zeige im Gespräch, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie im Arbeitsalltag vorzuleben.
✨Kulturelle Vielfalt schätzen
Da Tenz tibetische Wurzeln hat, ist es wichtig, Offenheit für kulturelle Vielfalt zu zeigen. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit mit verschiedenen Kulturen umgegangen bist und was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast.
