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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit.
- Arbeitgeber: Junges, dynamisches Unternehmen mit tibetischen Wurzeln.
- Mitarbeitervorteile: 30% Mitarbeiterrabatt, Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen, regelmäßige Teamaktivitäten.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und inspiriere dein Team in einem einzigartigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit über 200 Mitarbeitenden und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du willst einen Ort schaffen, an dem sich Menschen willkommen fühlen – und gleichzeitig die Verantwortung für einen ganzen Standort übernehmen? Ein Team zu leiten, klare Entscheidungen zu treffen und sowohl das Gästeerlebnis als auch die Zahlen aktiv mitzugestalten ist genau die Mischung, die diese Aufgabe ausmacht. Wenn du Gastfreundschaft lebst, gerne vorne mitgehst und unternehmerisch denkst, passt du perfekt zu uns.
Wir bieten:
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
- 30% Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Sortiment in allen Filialen
- Regelmässige Firmenveranstaltungen und Teamaktivitäten
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Tages- und Betriebsablauf deines Standorts – inklusive Sicherstellung aller Service-, Produkt-, Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams: Einsatzplanung, Coaching, Schulungen, Onboarding sowie aktive Mitwirkung in der Rekrutierung neuer Teammitglieder
- Steuerung aller betriebswirtschaftlichen Kennzahlen: Umsatz, Kosten, Budgetcontrolling, Inventuren, Warenbewirtschaftung und konsequente Umsetzung effizienter Arbeitsprozesse
- Präsenz auf der Fläche: Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses durch aktives Vorleben der Gastgeberrolle, Feedbackkultur und gelebte Tenz-Werte
- Enge Zusammenarbeit mit deinem Area Management bei Prozessoptimierungen, Standortentwicklungen sowie der Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen
Dein Profil:
- Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Führungserfahrung in der (System-)Gastronomie
- Führungspersönlichkeit mit Freude am Coaching, klarer Kommunikation und strukturierter Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke, professionelle Ausstrahlung und Hands-on-Mentalität
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft – auch in lebhaften Situationen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1); weitere Sprachen sind ein Plus
Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu inspirieren und deinen Standort gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung. Tenz a lot!
Über uns:
Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz. Und das scheint zu schmecken. Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen. Unsere zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Tenz Hauptsitz in Zürich. Aktuell betreiben wir 15 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Mit viel Liebe und Leidenschaft sind wir ausserdem an über 200 Veranstaltungen jährlich im Einsatz sowie kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros, Coop oder Felfel.
Betriebsleitung (d/w/m) Arbeitgeber: Tenz GmbH
Kontaktperson:
Tenz GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung (d/w/m)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Betriebsleitung interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und ein Team zu führen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Branchenveranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus unserem Team oder einen ehemaligen Mitarbeiter, der dir wertvolle Einblicke geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die tibetische Kultur, die wir in unsere Gastronomie einfließen lassen. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und zu uns passt.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft für Gastfreundschaft! In deinem Gespräch kannst du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Betriebsleitung bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen – das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Zeig deine Leidenschaft für Gastfreundschaft: Da wir in der Gastronomie tätig sind, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Branche zeigst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und was Gastfreundschaft für dich bedeutet – das wird uns überzeugen!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz GmbH vorbereitest
✨Sei bereit, deine Führungskompetenzen zu zeigen
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du dein Team erfolgreich geführt und motiviert hast. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Strategien du angewendet hast, um die Teamdynamik zu verbessern.
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Tenz Momo. Sei bereit, zu erklären, wie du diese Werte in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Zeige, dass du nicht nur die Zahlen im Blick hast, sondern auch das Gästeerlebnis aktiv mitgestalten möchtest.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse an der Position, indem du durchdachte Fragen stellst. Frage nach den aktuellen Herausforderungen des Standorts oder wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und wirklich an der Rolle interessiert bist.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da Kommunikation eine Schlüsselkompetenz für diese Rolle ist, übe, klar und strukturiert zu sprechen. Achte darauf, dass du während des Interviews aktiv zuhörst und auf die Fragen des Interviewers eingehst. Dies wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
