Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung und übernehme Verantwortung im Alltag.
- Unternehmen: Tenz Momo, ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit tibetischen Wurzeln.
- Vorteile: Gezielte Entwicklung zur Betriebsleitung, 30% Mitarbeiterrabatt und regelmäßige Team-Events.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Karrierechancen und einer einzigartigen Unternehmenskultur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Freude an Teamführung und hohe Lernbereitschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Du möchtest den nächsten Schritt machen und dich gezielt zur Betriebsleitung entwickeln? Die Stv. Betriebsleitung ist die wichtigste Nachwuchsführungsrolle bei TENZ. Du übernimmst bereits heute Führungsverantwortung, unterstützt die Betriebsleitung im Alltag und entwickelst Schritt für Schritt die Fähigkeiten, die es für die eigenständige Führung eines Betriebs braucht.
Wir bieten:
- Gezielte Entwicklung zur zukünftigen Betriebsleitung
- Übernahme von Führungsverantwortung
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
- Entwicklungsperspektiven innerhalb eines wachsenden Unternehmens
- 30% Mitarbeiterrabatt in allen TENZ Betrieben
- Regelmässige Team-Events und Firmenveranstaltungen
Deine Aufgaben:
- Du unterstützt die Betriebsleitung in der Führung des Standorts
- Du führst Mitarbeitende im Alltag und übernimmst Verantwortung während Schichten
- Du unterstützt bei der Einführung und Entwicklung neuer Mitarbeitender
- Du stellst die Einhaltung von Standards, Qualität und Verfügbarkeit sicher
- Du arbeitest aktiv im Betrieb mit und gehst als Vorbild voran
- Du bereitest dich schrittweise auf die Übernahme einer Betriebsleitung vor
Dein Profil:
- Erfahrung in Gastronomie oder Systemgastronomie
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Freude an Teamführung und Entwicklung
- Hohe Eigeninitiative und Lernbereitschaft
- Strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil
Was uns wichtig ist:
- Du möchtest Verantwortung übernehmen
- Du entwickelst dich aktiv weiter
- Du denkst mit und handelst lösungsorientiert
- Du lebst unsere Standards vor
- Du gehst mit gutem Beispiel voran
Rahmenbedingungen:
- Pensum: 100%
- Arbeitsort: Bern Speichergasse
Über uns:
Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz. Und das scheint zu schmecken. Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen. Unsere zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Tenz Hauptsitz in Zürich. Aktuell betreiben wir 15 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Mit viel Liebe und Leidenschaft sind wir ausserdem an über 200 Veranstaltungen jährlich im Einsatz sowie kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros, Coop oder Felfel.
Stellvertretende Betriebsleitung (d/w/m) - Future Leadership Arbeitgeber: Tenz GmbH
TENZ ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, dich gezielt zur Betriebsleitung zu entwickeln und dabei Führungsverantwortung zu übernehmen. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, regelmäßigen Team-Events und einem attraktiven Mitarbeiterrabatt von 30% in allen TENZ Betrieben, fördert das Unternehmen eine positive und unterstützende Arbeitskultur. Zudem profitierst du von Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Familienunternehmen, das authentische tibetische Küche in der Schweiz präsentiert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Betriebsleitung (d/w/m) - Future Leadership erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tenz GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Betriebsleitung (d/w/m) - Future Leadership mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tenz GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tenz GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tenz GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tenz GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tenz GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Tenz GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
