Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite mehrere Standorte und entwickle Teams für eine erfolgreiche Region.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit klarer Identität und starkem Brand.
- Vorteile: 30% Mitarbeiterrabatt, regelmäßige Team-Events und hoher Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft eines dynamischen Systems und führe dein Team zum Erfolg.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Du willst nicht nur Betriebe führen, sondern eine Region verantworten, Teams entwickeln und aktiv zur Weiterentwicklung eines wachsenden Systems beitragen? Dann ist das deine Rolle. Als Area Manager übernimmst du die unternehmerische Verantwortung für mehrere Standorte und stellst sicher, dass diese nicht nur stabil laufen, sondern sich kontinuierlich weiterentwickeln.
Deine Rolle: Du bist verantwortlich für die Performance deiner Region – operativ, personell und strukturell. Du sorgst dafür, dass unsere Betriebe heute funktionieren und morgen besser sind.
Wir bieten:
- Verantwortung für mehrere Standorte und Teams
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Head of F&B
- Hoher Gestaltungsspielraum in deinem Verantwortungsbereich
- Möglichkeit, aktiv am Aufbau und an der Weiterentwicklung eines wachsenden Systems mitzuwirken
- Ein wachsendes Unternehmen mit klarer Identität und starkem Brand
- 30% Mitarbeiterrabatt & regelmäßige Team-Events
Deine Aufgaben:
- Performance & Ownership: Du führst mehrere Betriebe (ca. 4–6 Standorte) und trägst die Verantwortung für die wirtschaftliche Performance deiner Standorte. Du steuerst deine Region über KPIs, erkennst Abweichungen früh und leitest klare Maßnahmen ab. Du stellst sicher, dass Umsatz, Kosten und operative Qualität im Gleichgewicht sind.
- Führung & Teamentwicklung: Du führst und entwickelst unsere Filialleitungen und baust starke, eigenverantwortliche Teams auf. Du sorgst für klare Strukturen und Verantwortlichkeiten in deinen Betrieben. Du identifizierst Talente und entwickelst diese gezielt weiter.
- Operative Exzellenz: Du stellst sicher, dass Qualität, Service und Abläufe in allen Standorten auf konstant hohem Niveau sind. Du bist regelmäßig vor Ort, erkennst Probleme früh und greifst aktiv ein. Du sorgst dafür, dass Standards nicht nur definiert, sondern konsequent gelebt werden.
- Weiterentwicklung des Systems: Du bringst aktiv Feedback aus den Betrieben ein und trägst zur Weiterentwicklung von Prozessen und Konzepten bei. Du identifizierst Verbesserungspotenziale und setzt diese strukturiert um.
- Zusammenarbeit & Schnittstellen: Du arbeitest eng mit dem Head of F&B sowie Marketing, Produkt und weiteren Bereichen zusammen und stellst sicher, dass Vorgaben und Initiativen in deinen Betrieben umgesetzt werden.
Dein Profil:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Multi-Unit-Umfeld
- Erfahrung in der Führung von Teams oder mehreren Standorten
- Stark im operativen Geschäft mit gutem Verständnis für Kennzahlen und Performance-Steuerung
- Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und selbstständig Entscheidungen zu treffen
- Strukturierte, lösungsorientierte und konsequente Arbeitsweise
- Hohe Präsenz, Durchsetzungsvermögen und Umsetzungsstärke
- Sprachen: Deutsch fließend, Englisch & Französisch von Vorteil
Rahmenbedingungen:
- Arbeitsort: Region Deutschschweiz mit hoher Präsenz in den Betrieben. Ergänzend regelmäßige Tätigkeit in der Zentrale. Der Einsatz ist je nach operativen Anforderungen und Projekten flexibel.
- Pensum: 100%
Area Manager (d/w/m) – Regional Performance & Team Lead Arbeitgeber: Tenz Momo
Als Area Manager (d/w/m) in der Region Deutschschweiz bieten wir dir die Möglichkeit, nicht nur Verantwortung für mehrere Standorte zu übernehmen, sondern auch aktiv an der Weiterentwicklung eines dynamischen Unternehmens mitzuwirken. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, unterstützt durch regelmäßige Team-Events und einen attraktiven Mitarbeiterrabatt von 30%. Hier hast du die Chance, deine Führungsqualitäten in einem wachsenden Umfeld einzubringen und deine Karriere voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Area Manager (d/w/m) – Regional Performance & Team Lead erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tenz Momo interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Area Manager (d/w/m) – Regional Performance & Team Lead mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tenz Momo damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tenz Momo gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tenz Momo genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tenz Momo!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz Momo vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tenz Momo zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Tenz Momo ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
