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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Take-away und sorge für einen reibungslosen Betrieb.
- Arbeitgeber: Tenz ist ein innovatives Food & Drinks Unternehmen mit tibetischen Wurzeln.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Team-Events und Rabatte in allen Tenz Betrieben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe tibetische Kultur in die Schweiz.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Gastronomieausbildung oder relevante Erfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Karrierechancen und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Tenz ist ein Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.
Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen. Unsere zentrale Produktionsstätte, die «Momofaktur», befindet sich in Zürich. Aktuell betreiben wir 13 Restaurants und Take-Aways in der Deutschschweiz, sind mit grosser Leidenschaft auf über 100 Veranstaltungen pro Jahr präsent und arbeiten mit renommierten Schweizer Partnern wie Migros und Felfel zusammen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die operative Betriebsführung nach unseren Standards
- Mitarbeiterplanung inkl. Stundenkontrolle, Budgetierung & Erreichen der Unternehmensziele
- Mitwirkung bei der Einführung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
- Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Zubereitung von Getränken und Speisen
- Bewirtschaftung der Vitrinen sowie ansprechender Warenpräsentation
- Unterstützung bei Projekten und verkaufsfördernden Massnahmen
- Einhaltung und Vorleben der Werte und Visionen des Unternehmens
Qualifikationen:
- Abgeschlossene (System-) Gastronomieausbildung, Hotelfachabschluss oder mehrjährige Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position
- Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-) Gastronomie
- Professionelles und positives Auftreten
- Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
- Freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau C1 oder C2), jede weitere Sprache von Vorteil
- Aufgeschlossen und offen für kulturelle Vielfalt
Wir bieten ein aufgestelltes, hilfsbereites und familiäres Team, eine offene und angenehme Arbeitsatmosphäre, eine verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit, die Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen, regelmässige Team- und Firmenevents sowie Vergünstigungen in allen Tenz Betrieben.
Betriebsleiter:in Take-away Tenz Momo Bahnhof Enge (100%) Arbeitgeber: Tenz Momo
Kontaktperson:
Tenz Momo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter:in Take-away Tenz Momo Bahnhof Enge (100%)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die tibetische Kultur und die Bedeutung von Momo. Zeige in Gesprächen, dass du ein echtes Interesse an der Philosophie und den Werten von Tenz hast, um deine Leidenschaft für das Unternehmen zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitenden von Tenz. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur sowie die Erwartungen an die Betriebsleitung zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und -entwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen. Bereite dich darauf vor, Szenarien zu diskutieren, in denen du erfolgreich mit Herausforderungen umgegangen bist, um deine Eignung für die Position zu beweisen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter:in Take-away Tenz Momo Bahnhof Enge (100%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Tenz und deren Philosophie. Verstehe die Werte und Visionen des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Ausbildung und spezifische Fähigkeiten, die für die Position als Betriebsleiter:in wichtig sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Tenz arbeiten möchtest und wie du zur Unternehmenskultur beitragen kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und kulturelle Vielfalt.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch fehlerfrei ist, da sehr gute Sprachkenntnisse gefordert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz Momo vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Informiere dich über die Werte und Visionen von Tenz. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit zu leben.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der tibetischen Kultur und den Momo begeistert. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Unternehmen aktuell sieht, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
