Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereiten von gehobenen à la carte-Gerichten und Verantwortung für verschiedene Posten.
- Unternehmen: Terrasse am Bellevue, ein pulsierender Ort im Herzen von Zürich.
- Vorteile: 20% Rabatt in unseren Ristoranti und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana.
- Warum dieser Job: Kreativität in der Küche ausleben und Teil eines dynamischen Teams werden.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Terrasse am Bellevue, eine lebendige Oase im Herzen von Zürich. Ein Magnet für moderne Geniesser. Ein Ort, wo verschiedene Welten verschmelzen... London, Paris, New York. Tradition und Moderne treffen auf inspirierende Art aufeinander - und widerspiegeln sich in den Kreationen von Küche und Bar. Im Terrasse wird jeder Moment zum Erlebnis. Von morgens bis spät abends.
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche
- Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
- Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
- Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Chef de Partie Arbeitgeber: Terrasse
Unser Terrasse am Bellevue ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern eine lebendige Oase im Herzen von Zürich, die moderne Genusskultur mit einem inspirierenden Arbeitsumfeld vereint. Wir bieten unseren Mitarbeitern langfristige Entwicklungsmöglichkeiten, ein dynamisches Team und attraktive Vergünstigungen, darunter Rabatte in unseren Ristoranti und Zugang zu einer Ferienwohnung in der Toskana. Bei uns wird jeder Moment zum Erlebnis, und wir fördern eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise in einem kreativen und abwechslungsreichen Umfeld.
