Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Brasserie und das Bewohnerrestaurant zu.
- Arbeitgeber: Tertianum Premium Group - ein innovativer Arbeitgeber im Bereich Kulinarik.
- Mitarbeitervorteile: Monatliches Gehalt zwischen 1.060 und 1.310 Euro, kostenlose Arbeitskleidung und Rabatte.
- Warum dieser Job: Lerne von den Besten und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Schulabschluss, Leidenschaft für frische Lebensmittel und Teamarbeit.
- Andere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und regelmäßiges Feedback für deine persönliche Entwicklung.
Unsere Brasserie Colette

Wir freuen uns über Bewerbungen von Schülerinnen und Schülern als auch von Quereinsteigern (m/w/d), die einen Berufswechsel anstreben.
Du möchtest den Ausbildungsbetrieb wechseln? Dann freuen wir uns, Dich ebenfalls auch gerne vor Februar 2026 kennenzulernen.
Berufsausbildung · Vollzeit · Berlin · ab Februar 2026
Unsere Benefits
- Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.060 Euro und 1.310 Euro im Monat
- Abwechslungsreiche Aufgaben- und Ausbildungsbereiche
- Work-Life-Balance – geregelte Arbeitszeiten und langfristige Dienstpläne
- Strukturierte Einarbeitung
- Mit regelmäßigem Feedback fördern wir Deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung
- Sonderprämien für besondere Leistungen
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
- Präsente an Geburtstagen, Weihnachten und Ostern
- 30% Rabatt in unserer Brasserie Colette Tim Raue
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsmanagement. Angebote über unseren Betriebsarzt, z.B. kostenlose Grippeschutzimpfungen
- Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
- Hochwertiges & kostengünstiges Personalessen
Deine Aufgaben
- Du wirst Speisen sowohl für unser Bewohnerrestaurant als auch für unsere Brasserie Colette Tim Raue zubereiten
- Du durchläufst alle Küchenposten und wirst auch mal in den Service unserer beiden Restaurants reinschauen
- Du bereitest vor und erstellst das tägliche Mise en place
- Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung verschiedener Veranstaltungen
- Du wirst in effiziente Arbeitsabläufe eingearbeitet und stärkst dabei Dein sorgfältiges und kostenorientiertes Bewusstsein im Umgang mit allen Produkten
- Du berücksichtigst stets die Hygienestandards gem. HACCP
- Das Berichtsheft schreibst Du digital und erhältst bei Azubiweb auch für die Theorie zusätzliche Unterstützung
Dein Profil
- Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert
- Du begeisterst Dich für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
- Du bist sorgfältig und achtest gerne auf Sauberkeit und Ordnung
- Du bist dienstleistungsorientiert und arbeitest gerne im Team
- Du sprichst gutes Deutsch und hast auch keine Hemmung, Dich mal auf Englisch zu unterhalten
- Gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen
Deine Bewerbung
Bewerbe Dich gleich online! Wir benötigen nur Deinen Lebenslauf.
Bei Fragen ist unsere HR-Ansprechpartnerin, Sarah Stöckl unter jobs@tertianum.de für Dich da.
Tertianum Residenz Berlin | Passauer Str. 5-7 | 10789 Berlin
Über uns
Entdecken Sie Tertianum als Arbeitgeber!
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Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin Arbeitgeber: Tertianum Premium Group
Kontaktperson:
Tertianum Premium Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt online. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von Möglichkeiten, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Brasserie Colette und über die verschiedenen Küchenposten, die du durchlaufen wirst. Zeige, dass du bereit bist, zu lernen und dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für frische und hochwertige Lebensmittel. Lass uns wissen, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich antreibt. Das macht einen bleibenden Eindruck!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf aufpeppen: Mach deinen Lebenslauf so ansprechend wie möglich! Zeig uns deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und deine Erfahrungen in der Küche. Denk daran, dass wir auf Teamarbeit und Sauberkeit Wert legen – also bring das auch rüber!
Persönliches Anschreiben: Ein persönliches Anschreiben kann den Unterschied machen! Erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich an unserer Brasserie Colette Tim Raue begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Hygienestandards erwähnen: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die Hygienestandards kennst und bereit bist, diese in der Küche umzusetzen!
Online bewerben!: Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und schnell zu reagieren. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tertianum Premium Group vorbereitest
✨Mach dich mit der Brasserie vertraut
Informiere dich über die Brasserie Colette Tim Raue und ihre Speisen. Schau dir die Speisekarten an und überlege, welche Gerichte du besonders spannend findest. Das zeigt dein Interesse und deine Begeisterung für die Küche.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, in denen du Teamarbeit, Sauberkeit oder Kreativität unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten während des Interviews zu verdeutlichen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, den Arbeitsabläufen oder den Hygienestandards sein. So zeigst du, dass du aktiv an deiner Ausbildung interessiert bist.
✨Kleidung und Auftreten
Kleide dich angemessen und ordentlich für das Interview. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Achte darauf, dass du freundlich und offen auftrittst – das hinterlässt einen positiven Eindruck!