Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin

Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin

Berlin Vollzeit Kein Home Office möglich
Go Premium
T

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Brasserie und das Bewohnerrestaurant zu.
  • Arbeitgeber: Tertianum Premium Group - ein innovativer Arbeitgeber im Bereich Kulinarik.
  • Mitarbeitervorteile: Monatliches Gehalt zwischen 1.060 und 1.310 Euro, kostenlose Arbeitskleidung und Rabatte.
  • Warum dieser Job: Lerne von den Besten und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Schulabschluss, Leidenschaft für frische Lebensmittel und Teamarbeit.
  • Andere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und regelmäßiges Feedback für deine persönliche Entwicklung.

Unsere Brasserie Colette

Tim Raue
Starte ab Februar 2026 Deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) in unserer Brasserie Colette TIM RAUE!
Unser Küchenteam bereitet die Speisen für unsere Brasserie Colette Tim Raue als auch für unser hauseigenes Bewohnerrestaurant unserer Tertianum Premium Residenz vor. Somit sammelst Du Erfahrungen und eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in der klassischen als auch modernen Welt des Kochens – ein ganz besonderes Ausbildungsangebot, dass Dich optimal auf Deine berufliche Laufbahn vorbereitet.

Wir freuen uns über Bewerbungen von Schülerinnen und Schülern als auch von Quereinsteigern (m/w/d), die einen Berufswechsel anstreben.

Du möchtest den Ausbildungsbetrieb wechseln? Dann freuen wir uns, Dich ebenfalls auch gerne vor Februar 2026 kennenzulernen.

Berufsausbildung · Vollzeit · Berlin · ab Februar 2026

Unsere Benefits

  • Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.060 Euro und 1.310 Euro im Monat
  • Abwechslungsreiche Aufgaben- und Ausbildungsbereiche
  • Work-Life-Balance – geregelte Arbeitszeiten und langfristige Dienstpläne
  • Strukturierte Einarbeitung
  • Mit regelmäßigem Feedback fördern wir Deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • Sonderprämien für besondere Leistungen
  • Kostenlose Arbeitskleidung
  • Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
  • Präsente an Geburtstagen, Weihnachten und Ostern
  • 30% Rabatt in unserer Brasserie Colette Tim Raue
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsmanagement. Angebote über unseren Betriebsarzt, z.B. kostenlose Grippeschutzimpfungen
  • Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
  • Hochwertiges & kostengünstiges Personalessen

Deine Aufgaben

  • Du wirst Speisen sowohl für unser Bewohnerrestaurant als auch für unsere Brasserie Colette Tim Raue zubereiten
  • Du durchläufst alle Küchenposten und wirst auch mal in den Service unserer beiden Restaurants reinschauen
  • Du bereitest vor und erstellst das tägliche Mise en place
  • Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung verschiedener Veranstaltungen
  • Du wirst in effiziente Arbeitsabläufe eingearbeitet und stärkst dabei Dein sorgfältiges und kostenorientiertes Bewusstsein im Umgang mit allen Produkten
  • Du berücksichtigst stets die Hygienestandards gem. HACCP
  • Das Berichtsheft schreibst Du digital und erhältst bei Azubiweb auch für die Theorie zusätzliche Unterstützung

Dein Profil

  • Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert
  • Du begeisterst Dich für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
  • Du bist sorgfältig und achtest gerne auf Sauberkeit und Ordnung
  • Du bist dienstleistungsorientiert und arbeitest gerne im Team
  • Du sprichst gutes Deutsch und hast auch keine Hemmung, Dich mal auf Englisch zu unterhalten
  • Gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen

Deine Bewerbung

Bewerbe Dich gleich online! Wir benötigen nur Deinen Lebenslauf.

Bei Fragen ist unsere HR-Ansprechpartnerin, Sarah Stöckl unter jobs@tertianum.de für Dich da.

Tertianum Residenz Berlin | Passauer Str. 5-7 | 10789 Berlin

Über uns

Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.

Entdecken Sie Tertianum als Arbeitgeber!

Mehr Einblicke in die Tertianum-Welt auf unseren Social Media Kanälen!

Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin Arbeitgeber: Tertianum Premium Group

Die Tertianum Premium Group bietet eine herausragende Ausbildung zum/zur Koch/Köchin in der Brasserie Colette Tim Raue, wo Du nicht nur kulinarische Fähigkeiten erlernst, sondern auch in einem unterstützenden und wertschätzenden Arbeitsumfeld arbeitest. Mit geregelten Arbeitszeiten, einer strukturierten Einarbeitung und zahlreichen Benefits wie Mitarbeiterrabatten und Gesundheitsmanagement fördern wir Deine persönliche und fachliche Entwicklung, während Du Teil eines engagierten Teams in Berlin wirst.
T

Kontaktperson:

Tertianum Premium Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt online. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von Möglichkeiten, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Brasserie Colette und über die verschiedenen Küchenposten, die du durchlaufen wirst. Zeige, dass du bereit bist, zu lernen und dich weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 4

Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für frische und hochwertige Lebensmittel. Lass uns wissen, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich antreibt. Das macht einen bleibenden Eindruck!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin

Kochkünste
Mise en Place
Hygienestandards (HACCP)
Teamarbeit
Dienstleistungsorientierung
Sauberkeit und Ordnung
Planung und Organisation
Effiziente Arbeitsabläufe
Verarbeitung von Lebensmitteln
Kommunikationsfähigkeiten
Englischkenntnisse
Flexibilität
Sorgfalt

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Lebenslauf aufpeppen: Mach deinen Lebenslauf so ansprechend wie möglich! Zeig uns deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und deine Erfahrungen in der Küche. Denk daran, dass wir auf Teamarbeit und Sauberkeit Wert legen – also bring das auch rüber!

Persönliches Anschreiben: Ein persönliches Anschreiben kann den Unterschied machen! Erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich an unserer Brasserie Colette Tim Raue begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!

Hygienestandards erwähnen: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die Hygienestandards kennst und bereit bist, diese in der Küche umzusetzen!

Online bewerben!: Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und schnell zu reagieren. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tertianum Premium Group vorbereitest

Mach dich mit der Brasserie vertraut

Informiere dich über die Brasserie Colette Tim Raue und ihre Speisen. Schau dir die Speisekarten an und überlege, welche Gerichte du besonders spannend findest. Das zeigt dein Interesse und deine Begeisterung für die Küche.

Bereite praktische Beispiele vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, in denen du Teamarbeit, Sauberkeit oder Kreativität unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten während des Interviews zu verdeutlichen.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, den Arbeitsabläufen oder den Hygienestandards sein. So zeigst du, dass du aktiv an deiner Ausbildung interessiert bist.

Kleidung und Auftreten

Kleide dich angemessen und ordentlich für das Interview. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Achte darauf, dass du freundlich und offen auftrittst – das hinterlässt einen positiven Eindruck!

Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin
Tertianum Premium Group
Standort: Berlin
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

T
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>